Сочные чебуреки с мясом
Сегодня хочется поделиться с вами рецептом, как приготовить сочные чебуреки с мясом. Рецепт достаточно простой, однако чебуреки действительно получаются вкуснейшими!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 кг
- Мясо из смеси баранины и говядины 1,2 кг
- Лук, зелень, соль, перец По вкусу
- Вода 700 мл
- Курдючное сало 400 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просейте муку на рабочую поверхность так, чтобы получилась горка.
Шаг 2
В середине сделайте углубление, влейте воду. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не возьмет в себя всю воду (ее мы будем добавлять небольшими порциями). Когда тесто станет мягким и эластичным, это означает, что оно готово. Заворачиваем его в пленку и убираем на один час.
Шаг 3
На рабочую поверхность выложите говядину, баранину и курдючное сало.
Шаг 4
Тщательно порубите все ножом мелко, добавьте по необходимости воду, рубленый лук, специи.
Шаг 5
Отщипните небольшой кусочек теста, тонко раскатайте, выложите начинку и сформируйте чебуреки.
Шаг 6
Обжарьте чебуреки в большом количестве масла на раскаленной сковороде до золотистого цвета.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
4
Похожие рецепты
Сочные чeбуpеки с мясoм
Мука
Фарш мясной
Лук репчатый
Горячая вода
Вода, бульон или кефир
Масло растительное
Соль
Перец
Кто не любит чебуреки? Возможно лишь те, кто не ел настоящие, правильные…
Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусные сочные чебуреки с мясом! Рекомендую добавить рецепт в избранное.
Сочные чебуреки
Мука
Фарш
Молоко
Растительное масло
Водка
Яйцо
Луковица
Соль, перец, специи
Иногда хочется побаловать себя не очень полезной, но вкусной и сытной едой. На заметку хочу предложить вам несложный вариант, как приготовить сочные чебуреки в домашних условиях. Попробовать стоит :)
Чебуреки с сочной начинкой
Мука пшеничная
Фарш свино-говяжий
Вода
Растительное масло
Соль
Луковица
Специи
Чебуреки, беляши – излюбленное лакомство, однако, не рекомендую покупать их в уличных ларьках или у бабушек. Лучше потратить время и сделать их по рецепту, как приготовить чебуреки с сочной начинкой.
Чебуреки с мясом на сковороде
Мука пшеничная
Фарш свино-говяжий
Кипяток
Лук зеленый
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Соль
Перец черный
Вкуснейшие домашние чебуреки с мясом, которые вы сможете приготовить на сковороде по этому рецепту своими руками. Берите на заметку рецепт! Готовятся чебуреки просто и быстро!
Чебуреки с мясом и сыром
Мука
Мясо
Вода
Масло растительное
Сыр
Соль
Перец черный молотый
Лук
Очень сочные и вкусные получаются чебуреки с мясом и сыром. Обязательно попробуйте их приготовить и угостите своих родных или гостей. Поверьте, они точно будут в восторге!
Чебуреки на сковороде
Мука
Вода
Брынза или творог
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Помидоры
Перец
Зелень
Соль, перец
Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!
Домашние чебуреки
Мука
Подсолнечное масло
Мясной фарш
Холодная вода
Бульон
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить домашние чебуреки, очень сочные, хрустящие и с золотистой корочкой! Они получаются намного вкуснее, ароматнее и полезнее тех, что вы можете приобрести в магазине.
Сочные чебуреки с бараниной
Мука пшеничная
Баранина
Вода
Курдючное сало
Репчатый лук
Соль, перец, петрушка, укроп
Привет :) Если вы любите чебуреки и всегда хотели узнать, как приготовить тесто для них, тогда этот рецепт вам точно поможет. Чебуреки получатся пышными, сочными и очень вкусными.
Чебуреки домашние с мясом
Мука
Говяжий фарш
Молоко
Вода
Растительное масло
Водка
Яйца
Соль
Лук
Соль, специи
Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.
Лучший рецепт чебуреков
Мука пшеничная
Мякоть говядины
Мякоть свинины
Газированная вода
Масло подсолнечное
Лук
Соль, перец
Это самый легкий рецепт чебуреков из тех, что вы когда-либо видели. Как приготовить лучший рецепт чебуреков? Смотрите и запоминайте, а лучше берите в избранное, потому что вы к нему обратитесь не раз!
Чебуреки с мясом
Мука
Свинина
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Яйцо
Лук репчатый
Укроп
Чебурек - популярное блюдо кавказских народов, котрое в переводе с крымско-татарского означает "сырой пирожок". На деле этот пирожок не сырой, а обжаренный в растительном масле или жире.