Найти идеальный рецепт

Сметанный крем с белым шоколадом
4 ч.
2

Сметанный крем с белым шоколадом

Если любите легкие, вкусные десерты, сделайте такой сметанный крем с белым шоколадом. Нежная текстура, сладость шоколада и кислинка от сметаны никого не оставят равнодушным. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 190 грамм 20-25% жирности
  • Шоколад белый 125 грамм

Калорийность

469 ккал

Калорийность

18 г

Белки

27 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сметанного крема с белым шоколадом.

Шаг 2

Белый шоколад измельчите.

Шаг 3

Мешая, растопите шоколад на водяной бане до однородности.

Шаг 4

Сметану выложите в сотейник с толстым дном и нагрейте примерно до 55-60 градусов. Снимите с огня.

Шаг 5

Соедините горячую сметану и растопленный шоколад. Перемешайте до однородности и остудите.

Шаг 6

Готовый сметанный крем с белым шоколадом разлейте по креманкам и уберите в холодильник на 4-6 часов для стабилизации. Украсьте готовый крем и подавайте.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Сметанный шоколадный торт
Сметана Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Лимонный сок Масло сливочное Яйцо Загуститель для сливок или сметаны
Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития!
3 ч.
5.0
Мятный крем с шоколадной глазурью
Сахарная пудра Размягченное сливочное масло Молоко Сливочное масло Экстракт мяты Соль Плитка несладкого шоколада
Крем из мяты и шоколада, просто вкуснятина.
3 ч.
4.6
Шоколадный торт с масляным кремом
Сгущенное молоко Сахар Мука Масло сливочное Молоко Вода Шоколад горький Орехи Масло растительное Шоколад белый Какао-порошок Разрыхлитель Сода Соль Яйцо
Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт!
19 ч.
5.0
378
×