Сливочное какао
Предлагаю рецепт сливочного какао. Напиток готовится на жирных сливках, а не на молоке, как обычно. Какао получается густым, сливочным и сладким.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Какао-порошок 1,5 ч. ложки
- Сахар тростниковый 2-3 ч. ложек или обычный
- Вода 200 мл
- Сливки 35% 80 мл
- Корица 1/4 ч. ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюльке с толстым дном подогрейте воду. Добавьте смешанный с сахаром какао-порошок и щепотку корицы.
Шаг 3
Размешайте венчиком так, чтобы не оставалось комочков и доведите до кипения.
Шаг 4
Влейте сливки и снимите с огня.
Шаг 5
Сливочное какао готово!
Оценить рецепт
4.3
3
