Найти идеальный рецепт

Шпинат с беконом
30 мин
4

Шпинат с беконом

Шпинат с беконом - это легкая закуска, которую можно приготовить в два счета. Подать такую закуску можно на завтрак, к обеду или к ужину. Шпинат с беконом - вкусное, полезное и бюджетное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Шпинат 400 грамм Свежий или замороженный
  • Бекон 80 грамм
  • Сливки 1/4 стакана Можно не использовать.
  • Луковица 1 штука
  • Соль, перец - по вкусу
  • Куриный бульон или кипяченая вода 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Шпинат промойте и опустите на 20 секунд в кипящую воду, затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

2. После того, как шпинат стечет, порежьте его на несколько полосок.

Шаг 3

3. Бекон нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в сковороде на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг 4

4. Пока бекон жариться, очистите лук и чеснок и пропустите их через мясорубку или взбейте блендером до однородной кашицы. Затем добавьте к обжаренному бекону.

Шаг 5

5. Добавьте к бекону, луку и чесноку соль и перец. Все перемешайте и обжаривайте, помешивая, в течение 5-6 минут.

Шаг 6

6. По истечению 6 минут масса из лука, чеснока и бекона должна выглядеть не такой жидкой и походить на пасту.

Шаг 7

7. Добавьте шпинат, ложку кипяченой воды или бульона и сливки. Все перемешайте, накройте крышкой и тушьте на медленном огне в течение 10 минут.

Шаг 8

8. Подавайте с вареным яйцом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 9

Похожие рецепты

Салат со шпинатом, беконом и сыром
Шпинат Бекон Бальзамический уксус Оливковое масло Красный лук Соль и молотый перец Яйца вкрутую
Рецепт приготовления салата со шпинатом, запеченным беконом, луком, голубым сыром и хлебными тостами.
30 мин
4.0
179
Салат со шпинатом и сыром
Твёрдый сыр Бекон Оливковое масло Пучок шпината Помидоры Соль Черный молотый перец
В салат со шпинатом и сыром я добавляю обжаренные кусочки бекона. Попробуйте.
30 мин
4.0
Салат с курицей, шпинатом и сыром
Листья шпината Маслины без косточек Сыр Фета Оливковое масло Бальзамический уксус Обжаренный бекон Коричневый сахар Чеснок Жидкость от артишоков Вареные куриные грудки Банка артишоков
Рецепт приготовления салата с листьями шпината, куриными грудками, маслинами, сыром Фета, артишоками и теплой заправкой из лука, чеснока, бекона и бальзамического уксуса.
30 мин
4.2
×