Найти идеальный рецепт


Шоколадный омлет
25 мин
4

Шоколадный омлет

Это привычное для многих блюдо к завтраку сперва удивит вас, а затем каждый захочет попробовать его. Слышали что-нибудь о том, как приготовить шоколадный омлет? Если еще нет, тогда приступаем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад 150 грамм
  • Сливки 1 стакан
  • Яйца 8 штук
  • Сливочное масло 25 грамм
  • Вода 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отделите белки от желтков. Последние отложите, а белки взбейте до образования устойчивых пиков.

Шаг 2

2. В миску налейте воду, подогрейте ее выложите в нее шоколад, растопите его.

Шаг 3

3. Размешайте куриные желтки, добавьте к ним взбитые белки и 2 столовые ложки сливок, а также влейте остывший растопленный шоколад, хорошенько смешайте.

Шаг 4

4. В сковороде растопите сливочное масло, разделите массу на 2 части и вылейте половину на разогретую поверхность.

Шаг 5

5. Обжаривайте омлет с двух сторон до готовности и переложите в тарелку, обжарьте второй омлет.

Шаг 6

6. Взбейте оставшиеся сливки и начините ими омлет, сверните его пополам, украсьте сливками и подавайте.

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×