Найти идеальный рецепт

Азербайджанский омлет с зеленью "Чучу"
40 мин
6

Азербайджанский омлет с зеленью "Чучу"

Если любите по утрам есть яичницу, предлагаю разнообразить ее и приготовить такой вариант. Получается очень вкусно и сытно. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 60 мл
  • Сыр твердый 75 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Кинза 20 грамм
  • Мята 10 грамм
  • Лук зеленый 30 грамм
  • Укроп 20 грамм
  • Петрушка 20 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1 ч. ложка
  • Куркума 1/2 ч. ложки

Калорийность

164 ккал

Калорийность

11 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета "Чучу". Зеленый лук и зелень сполосните и просушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

В миску разбейте яйца, добавьте куркуму, соль и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Влейте к яйцам молоко и добавьте мелко резаную зелень и перемешайте.

Шаг 4

Форму для запекания диаметром 16 сантиметров смажьте маслом и перелейте в нее массу. Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх омлета.

Шаг 5

Поставьте омлет в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно на 15-20 минут. Спустя время достаньте омлет из духовки и подавайте к столу.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Омлет по-китайски
Растительное масло Имбирь Чеснок Соль мелкая Соевый соус Яйца Лук репчатый Перец сладкий Перец черный молотый Смесь пряностей
Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты! :)
40 мин
4.4
141
×