Шашлык по Дюкану
3 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Маришка Т.

Шашлык по Дюкану

На диете можно питаться вкусно и полезно. Хочу вам рассказать, как приготовить шашлык по Дюкану, в котором нет ничего лишнего и он великолепно подходит для чисто белковых дней.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2 Штуки
  • Йогурт 1 Стакан
    натуральный, обезжиренный
  • Специи 0.5 Чайных ложки
    кориандр, куркума, паприка, имбирь
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Куриную грудку нарежьте кубиками.

Куриную грудку нарежьте кубиками.

Шаг 3

В глубокую миску выложите нарезанное куриное филе, слегка посолите, посыпьте специями.

В глубокую миску выложите нарезанное куриное филе, слегка посолите, посыпьте специями.

Шаг 4

Добавьте натуральный обезжиренный йогурт.

Добавьте натуральный обезжиренный йогурт.

Шаг 5

Хорошо перемешайте, оставьте мариноваться на 1.5-2 часа.

Хорошо перемешайте, оставьте мариноваться на 1.5-2 часа.

Шаг 6

Замаринованную курицу нанизайте на шпажки. Шпажки обязательно смочите водой, чтобы они не горели при выпечке.

Замаринованную курицу нанизайте на шпажки. Шпажки обязательно смочите водой, чтобы они не горели при выпечке.

Шаг 7

Выложите шпажки на решётку, вниз обязательно поставьте противень. Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов. Запекайте 10 минут на одной стороне, переверните шпажки и 10 минут запекайте на второй стороне.

Выложите шпажки на решётку, вниз обязательно поставьте противень. Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов. Запекайте 10 минут на одной стороне, переверните шпажки и 10 минут запекайте на второй стороне.

Шаг 8

Это невероятно мягкий и аппетитный шашлык.

Это невероятно мягкий и аппетитный шашлык.

Шаг 9

Шашлык по Дюкану готов, прошу к столу!

Шашлык по Дюкану готов, прошу к столу!

Видео рецепт "Шашлык по Дюкану"


Комментарии к рецепту

Маришка Т. АВТОР
05.06.2019 21:06
Спасибо, Зоя! Он ещё невероятно вкусный!
Зоя Шунина
03.06.2019 20:32
Отличный шашлык, Маришка!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×