Шашлык Пивной
Свинина в пиве и гранатовом соке...
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1.5 кг
- Гранат 1 штука Можно сока
- Соль 1 по вкусу
- Репчатый лук 6 штук
- Перец черный молотый 1 по вкусу
- Пиво 0.5 литра
- Чабрец 5 грамм
Калорийность
54 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Описание приготовления:
Филе свинины нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать кольцами. Мясо уложить в посуду, перемешать с солью и перцем, сверху выложить лук - так несколько слоев. Сверху посыпать сухой зеленью чабреца, полить соком граната и пивом. Закрыть крышкой и поставить в прохладное место на 3-4 часа. Готовить на мангале, периодически поворачивая шампуры вокруг своей оси.
Видео рецепт "Шашлык Пивной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
17
Merkul АВТОР
20.05.2011 15:58
Да кстати... пиво лучше крепкое... в прицепе брали разливного светлого , получилось обалдено...
Kosx73
20.05.2011 14:13
Пиво лучше использовать темное
Merkul АВТОР
19.05.2011 08:05
Да и под водочку тоже не чего....
Deemmaq
19.05.2011 07:51
Хорошо идет под пивко)
Похожие рецепты
Полинезийский шашлык
Ананас
Бекон
Вода
Белый рис
Соевый соус
Красный перец
Помидоры черри
Мед
Черный перец
Имбирь
Куриная грудка
Лимонный сок
Петрушка
Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом.
Шашлык по-восточному
Филе баранины
Репчатый лук
Нарезанная петрушка
Лимонный сок
Оливковое масло
Вустерский соус
Черный душистый молотый перец
Чеснок
Время отдыха на природе с шашлычком! Как приготовить его правильно написано в этом рецепте.
Шашлык из креветок
Креветки
Оливковое масло
Острый соус чили
Чеснок
Сахар
Соль
Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.
Шашлык, маринованный в собственном соку
Свиная шейка или отбивная на косточке
Репчатый лук
Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита!
Шашлык барбекю из свинины и яблок
Свиная вырезка, нарезанная
Абрикосовый джем
Соль и молотый перец
Яблочный уксус
Оливковое масло
Томатная паста
Красный лук, нарезанный
Зеленое яблоко, нарезанное на 8 частей
Свинина, сладкий красный лук и кислые зеленые яблоки – очень выигрышная комбинация для шашлыка. Сочетание абрикоса, яблочного уксуса и томатной пасты делает соус для этих шашлыков невероятно вкусным.
Шашлык из свинины с ананасом и рисом
Свиная вырезка
Длиннозерненый белый рис
Растительное масло
Тертый свежий имбирь
Банка ананасов в собственном соку
Соль и молотый перец
Красный перец
Зеленый лук
Лайм
Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.
Шашлык из свинины с апельсинами и тимьяном
Филе свинины
Свежий тимьян
Горчица
Апельсиновая цедра
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления шашлыка из свинины с апельсинами и тимьяном. Свинину вы можете заменить курицей или ягненком. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием.
Свиной шашлык на гриле с медом, апельсином и рисом
Свиная вырезка
Замороженный горошек
Длиннозерненый белый рис
Растительное масло
Апельсин
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления шашлыка из свинины с апельсином, медом и горчицей. В качестве гарнира используется рис с горошком.
Азиатский шашлык из говядины
Говяжья вырезка
Тонкая китайская лапша или спагетти
Рубленая свежая кинза
Рисовый уксус
Растительное масло
Тайская красная паста карри
Красный лук
Банка нарезанных ананасов
Рецепт приготовления шашлыка из говядины по-азиатски с медом, соевым соусом, карри, ананасами и китайской лапшой.
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Куриное филе
Сыр творожный
Масло растительное
Йогурт греческий
Уксус винный
Уксус винный
Орегано
Соль
Перец черный молотый
Цукини
Мята
Лук репчатый
Рецепт приготовления шашлыков из куриного филе, цукини и лука. Также расскажу вам, с каким соусом его принято подавать в Греции. Смотрите и пробуйте!