Шарлотка с щавелем
Я очень люблю шарлотку и пироги со щавелем. Сегодня хочу предложить Вам рецепт шарлотки, которая объединяет обе эти выпечки. Как раз сейчас сезон. Угощайтесь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 6 Штук
-
Сахар
2.5 Стакана
2 стак. - в тесто, 0.5 стак. - в начинку - Мука 2 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Ванилин 2 Грамма
- Крахмал 2 Ст. ложки
- Щавель 500 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Порежьте щавель, смешайте с сахаром и крахмалом.
Шаг 3
Взбейте яйца с сахаром в пышную пену.
Шаг 4
Смешайте муку, разрыхлитель и ванилин. Аккуратно перемешайте ее с яичной массой.
Шаг 5
Положите в форму 32*24 половину теста, на него ровным слоем щавель и теперь – оставшуюся часть теста. Разровняйте.
Шаг 6
Выпекайте при t=180 около 30-40 минут, до готовности.
Шаг 7
Дайте полностью остыть и подавайте.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5,
всего
2
