Найти идеальный рецепт

Шарлотка на майонезе
30 мин
4

Шарлотка на майонезе

Оригинальный и очень простой рецепт шарлотки на майонезе мне кто-то рассказал, но уж очень долго не укладывалось у меня в голове, как же это - в сладкий пирог майонез добавлять? В итоге не пожалела!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Яблоки 5 штук
  • Майонез 1/3 стакана
  • Яйца 4 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем произвольно.

Шаг 2

2. Отделяем желтки от белков. Желтки вместе с сахаром и майонезом мешаем до однородности. Белки не выбрасываем.

Шаг 3

3. Теперь аккуратно домешиваем муку. Должно выйти такое вот густое тесто.

Шаг 4

4. Оставшиеся белки взбиваем вместе с 4 ст.л. холодной воды. Должна выйти густая пена. Осторожно домешиваем ее к тесту.

Шаг 5

5. Заливаем тестом наши яблоки, и запекаем 20 минут в раскаленной духовке. А потом еще 5 минут держим в выключенной духовке, не открывая дверцу. Наслаждайтесь!

Видео рецепт "Шарлотка на майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шарлотка на майонезе
Оценить рецепт
4.7 6
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат "Шарлотка"
Салат "Шарлотка"
Картофель Горошек Ветчина Майонез Мука Растительное масло Лук Яйцо Сода Петрушка Соль Перец черный молотый
Очень красивый и вкусный салат для праздничного стола. Привычные продукты в необычном исполнении украсят вашу трапезу и удивят гостей!
45 мин
5.0
195
Заливной пирог на майонезе
Заливной пирог на майонезе
Капуста белокочанная Мука Майонез Сметана Подсолнечное масло Петрушка Разрыхлитель Соль Лук репчатый Морковь Яйцо куриное
Нежный, мягкий и вкусный заливной пирог на майонезе станет отличной закуской, дополнением к любому первому блюду вместо хлеба, а также подойдет к чаю и кофе.
1 ч. 30 мин
5.0
211

×