Найти идеальный рецепт

Шарлотка со сгущенкой
1 ч. 20 мин
6

Шарлотка со сгущенкой

Яблоки – самый распространенный фрукт, с их помощью готовят много разных блюд. Один из самых любимых и легких десертов это шарлотка, предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку со сгущенкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 2 штуки
  • Мука 200-300 грамм
  • Масло сливочное 70 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сгущенка 100 мл
  • Корица 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 стакан
  • Подсолнечное масло 50 мл
  • Сода 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Яблоки хорошенько моем. Если они покупные, то обдаем кипятком. Разрезаем на 2 части и очищаем от зерен, нарезаем кусочками среднего размера.

Шаг 2

2. В миску добавляем заранее растопленное сливочное масло, затем подсолнечное масло, вбиваем 2 яйца и кладем сахар, перемешиваем все до однородной массы венчиком.

Шаг 3

3. Добавляем сгущенное молоко, после чего смешиваем муку с содой, солью и корицей, добавляем к яичной смеси. Перемешиваем тесто, оно получается консистенции густой сметаны.

Шаг 4

4. В готовое тесто добавляем порезанные яблоки и перемешиваем, перекладываем его в форму для запекания, которую предварительно смазываем кусочком масла. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Готовый пирог остужаем и подаем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шарлотка со сгущенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шарлотка со сгущенкой
Оценить рецепт
3.6 10

Похожие рецепты

Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой
Сгущенное молоко Мука пшеничная высший сорт Лимонный курд Клубничный джем Мука миндальная Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Взбитые сливки Соль
Пышный и ароматный бисквит замечательно украсит любое чаепитие. Сочетание миндаля, лимонного курда и клубничного джема сделает вкус бисквита особенно приятным.
3 ч.
4.7
×