Сельдь с луком в майонезно-горчичном соусе с майонезом "МахеевЪ"

Вкуснейшая закуска, которая готовится совершенно просто и быстро. Обязательно порадуйте своих гостей и близких!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь 1 Штука
слабосоленая
Лук 1 Штука
небольшой
Майонез "Махеевъ" 2-3 Ст. ложек
"Провансаль" с лимонным соком
Горчица 1 Ст. ложка
Сахар 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Снимите с сельди кожу, удалите все внутренности с пленкой. Срежьте хвост и плавники. Уберите хребет и крупные косточки. Готовое филе промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Шаг 3

Лук нарежьте тонкими кольцами. Для соуса в отдельной мисочке смешайте горчицу, майонез "МахеевЪ" с лимонным соком и сахар.

Шаг 4

Соедините филе сельди и лук вместе. Добавьте соус и все аккуратно, но тщательно перемешайте. Сельдь в майонезно-горчичном соусе готова. Можно подавать закуску сразу же. но я рекомендую ее охладить в холодильнике и дать настояться не менее 2 часов.