Сдобное тесто для пирожков
Пирожки настолько любимы и популярны, что их готовят очень часто. Можно сделать их на праздники или в будние дни. Они всегда будут уместны. Остаётся только найти свою начинку и любимое тесто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 50 грамм
- Мука 1250 грамм
- Сыворотка молочная 1 литр
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 6 ст. ложек
- Дрожжи сухие 1 ст. ложка
- Соль 2 щепотки
Калорийность
334 ккал
Калорийность
11 г
Белки
4 г
Жиры
62 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В тёплую сыворотку добавьте половину сахара.
Шаг 2
Добавьте 250 г муки и дрожжи. Замешайте венчиком опару.
Шаг 3
Оставьте опару под полотенцем в тёплом месте на 20 минут.
Шаг 4
В сотейнике или на паровой бане растопите сливочное масло.
Шаг 5
В готовую опару добавьте сахар и соль.
Шаг 6
Влейте масло и яйца.
Шаг 7
А в конце всыпьте оставшуюся муку. Осторожно замешивайте массу.
Шаг 8
Готовое тесто не должно быть сильно тугим. Оставьте его подходить на 1-1,5 часа.
Видео рецепт "Сдобное тесто для пирожков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
2
Похожие рецепты
Быстрое сдобное тесто для пирожков
Мука
Молоко
Яйцо
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Рекомендую всем хозяйкам взять на заметку рецепт приготовления быстрого сдобного теста для пирожков. Ведь так любые пирожки можно готовить гораздо быстрее!
Пирожки из сдобного теста
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Воздушные, невероятно вкусные и очень мягкие пирожки из сдобного теста в домашних условиях - это один из самых лучших вариантов как сладкой, так и несладкой выпечки.
Сдобное дрожжевое тесто на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Вкусная выпечка начинается с правильно приготовленного теста. Пироги и пирожки хорошо готовить из дрожжевого теста. Оно мягкое, нежное и воздушное. Готовится совсем просто. Попробуйте!
Сдобное дрожжевое тесто для пирогов
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Как приготовить сдобное дрожжевое тесто для пирогов? Этот вопрос волнует большое количество домохозяек. Прочитайте рецепт, которым пользуюсь я всегда, ведь тесто подходит идеально для любой выпечки.
Тесто сдобное бездрожжевое
Мука
Сметана
Сливочное масло
Вода
Сахар
Соль
Яйцо
Для самых разных вариантов домашней выпечки отлично подойдет это быстрый, экономный и простой рецепт теста сдобного бездрожжевого. Очень рекомендую взять его на заметку.
Сдобное тесто
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Рецепт приготовления сдобного теста.
Сладкое дрожжевое тесто
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Масло подсолнечное
Яйца
Соль
Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда!
Дрожжевое тесто на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Соль
Это просто идеальное сдобное тесто для домашней выпечки на кефире. Из него получаются прекрасные булочки, пирожки в духовке, а также быстрые открытые и закрытые пироги. Предлагаю вам свой рецепт.
Пирожки с капустой на сдобном тесте
Мука
Квашеная капуста
Вода или молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйца
Соль, перец
Лук
Хотите пирожков с капустой? Тогда узнайте, как приготовить пирожки с капустой на сдобном тесте.
Сдобные пирожки с яблоками
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Яблоки
Пышные, воздушные, ароматные, сдобные, дрожжевые пирожки с яблоками — всегда праздник в доме! С чаем, кофе, молоком и компотом в любое время дня все едят их огромным с удовольствием!
Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печёных пирожков
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Один из лучших рецептов дрожжевого теста для пирожков с любой начинкой. Тесто получается воздушное и очень вкусное. Попробуйте!