Найти идеальный рецепт

Салат с рукколой и мандаринами
15 мин
2

Салат с рукколой и мандаринами

Пряная руккола и цитрусовые мандарины — очень интересное сочетание. Предлагаю вам рецепт оригинального салата с фруктовой ноткой. Он получается ярким, сочным и очень вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 50-70 грамм
  • Апельсин 1/2 штуки
  • Мандарин 1-2 штук
  • Помидоры черри 3-4 штук крупные
  • Сыр Пармезан 20-30 грамм
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

187 ккал

Калорийность

3 г

Белки

18 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Выжмите из апельсина сок, добавьте оливковое масло, размешайте. Добавьте соль.

Шаг 3

Добавьте в миску рукколу. Аккуратно перемешайте.

Шаг 4

Мандарин очистите от кожуры, срежьте ножом пленку и нарежьте на дольки.

Шаг 5

Томаты нарежьте дольками.

Шаг 6

Выложите зелень в глубокую миску. Добавьте помидоры черри, мандарин и тертый сыр пармезан.

Шаг 7

Салат с рукколой и мандаринами готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат с хурмой
Руккола Масло оливковое Бальзамический уксус Сироп топинамбура Хурма Миндальные лепестки Соль Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом вкусного салата с хурмой. В нем немного ингредиентов, весь акцент на сладость хурмы, которую подчеркивает пряная руккола и ореховая нотка миндаля.
15 мин
5.0
Салат "Клементина"
Салатный микс Гранат Масло оливковое Миндаль Горчица Винный уксус Уксус яблочный Сироп топинамбура Апельсин Авокадо Соль Черный молотый перец Клементин
Хочу поделиться с вами рецептом оригинального фруктового салата с клементинами. На вкус клементины слаще, чем мандарины и более ароматны.
15 мин
5.0
182
×