Салат с курицей и персиками
1 ч.
5

Салат с курицей и персиками

Согласитесь, необычное сочетание - курица и персики! Но, я вам скажу, что ничего вкуснее я не едала, поэтому решила поделиться и с вами рецептом приготовления салата с курицей и персиками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок По вкусу
  • Сыр 200 грамм
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Майонез По вкусу
  • Персики консервированные 5 штук
  • Филе копченой курицы 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Половинки консервированных персиков обсушите бумажным полотенцем. Срежьте небольшое количество персика, чтобы персиковая половинка могла стоять на блюде. Сделайте стенки персика более тонкими. В результате у вас должны получиться своеобразные лодочки. Срезанные кусочки персиков мелко порежьте.

Шаг 2

Нарежьте мелко куриное филе и обжаренные шампиньоны. Кусочки курицы и грибов должны иметь примерно равные размеры. Вы можете взять шампиньоны и курицу в тех пропорциях, которые нравятся вам. Я обычно беру примерно 2 части курицы и 1 часть грибов. Натрите на мелкой терке сыр. Смешайте мелко нарезанные персики, курицу, грибы и сыр. Все хорошо перемешайте. Добавьте в смесь немного мелко порезанного чеснока, при необходимости посолите салат. Заправьте его майонезом. Не переборщите! Салат из курицы должен быть довольно плотной текстуры. Попробуйте получившийся салат. При необходимости добавьте какой-либо компонент салата.

Шаг 3

Сформируйте из салата шарики и выложите их в подготовленные лодочки из персиков. По центру тарелки выкладываем оставшийся салат, по краям лодочки из персиков.

Видео рецепт "Салат с курицей и персиками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с курицей и персиками
Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Салат с курицей и цуккини
Цукини Куриные грудки Тертый пармезан Крупная соль и молотый перец Нарезанный пучок шпината Тонко нарезанный красный лук
Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.
30 мин
4.7
Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом
Соба Растительное масло Рисовый уксус Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения Кунжутное масло Соль и молотый перец Курица гриль Тонко нарезанный сладкий перец Очищенный и тонко нарезанный огурец
Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
25 мин
4.1
Салат с курицей, беконом и сельдереем
Майонез Бекон Белый винный уксус Половина куриной грудки без кожи Соль и молотый перец Помидоры черри Красный лук Стебель сельдерея
Рецепт приготовления салата с запеченным беконом, куриными грудками, помидорами черри, луком и сельдереем.
45 мин
4.3
Салат с курицей, рисом и фасолью
Отварная курица Коричневого рис Оливковое масло Белый винный уксус Молотый тмин Банка черной фасоли Помидоры черри Чили халапеньо Соль и молотый перец Зеленый лук
Рецепт приготовления салата с вареной курицей, рисом, черной фасолью, чили, помидорами черри и зеленым луком.
1 ч.
3.5
Салат с курицей, вишней и сыром
Куриные котлеты Вишня без косточек Козий сыр Свежий лук Растительное масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Салат Бостон
Вишня – это не только начинка для пирогов. Попробуйте приготовить вкусный салат из курицы, вишни, грецких орехов и соусом из сметаны и козьего сыра.
25 мин
4.2
Салат с курицей, помидорами и голубым сыром
Куриные котлеты Рукола Оливковое масло Лимонный сок Соль и молотый перец Початок кукурузы Помидоры
Рецепт приготовления салата с курицей-гриль, кукурузой, руколлой, кукурузой и сыром горгонзола.
20 мин
4.8
Салат из курицы с инжиром
Инжир Куриные грудки Перловая крупа Оливковое масло Черный перец Соль Свежемолотый перец Луковица Пучок свежего лимонного тимьяна Чили Зубчик чеснока Зеленый лук
Рецепт приготовления салата из курицы, перловой крупы, инжира, лука и чили.
1 ч.
4.2
×