Салат с кольраби и дайконом
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата с кольраби и дайконом. Он получается сочным, хрустящим и сытным. Готовится буквально за 5 минут! Особенно будет актуален в зимнее время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Дайкон
1 Штука
среднего размера -
Кольраби
1 Штука
среднего размера - Морковь 1 Штука
- Петрушка 1/3 Пучка
- Сметана 1 Ст. ложка
- Майонез 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
141 ккал
Калорийность
10 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите от кожуры с помощью овощечистки кольраби и дайкон.
Шаг 3
Нарежьте их соломкой.
Шаг 4
Переложите овощи в глубокую миску, добавьте мелко порубленную петрушку и тертую морковь.
Шаг 5
Заправьте салат сметаной и майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте.
Шаг 6
Салат с кольраби и дайконом готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
