Найти идеальный рецепт

Салат с кальмарами, пекинской капустой и яблоком
30 мин
4

Салат с кальмарами, пекинской капустой и яблоком

Простой, но очень вкусный салат, который не стыдно подать на праздничный стол. К тому же его можно готовить в пост. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 300 грамм
  • Капуста пекинская 100 грамм
  • Яблоко 1 штука
  • Сок лимона 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Мед 1/2 ч. ложки

Калорийность

133 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с кальмарами, пекинской капустой и яблоком. Кальмара очистите от оболочки и пленки. В кастрюлю налейте воду, посолите и дайте закипеть. Опустите подготовленные кальмары, доведите до кипения и варите одну минуту после закипания. Слейте отвар, и полностью остудите кальмары.

Шаг 2

Листья пекинской капусты сполосните, обсушите и порежьте. Выложите капусту в миску.

Шаг 3

Остывшие кальмары порежьте соломкой и выложите в миску с пекинской капустой.

Шаг 4

Яблоки разрежьте и удалите сердцевину, порежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.

Шаг 5

В миске смешайте растительное масло, мед и лимонный сок до однородной эмульсии. Салат посолите, перемешайте и полейте заправкой. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с кальмарами, пекинской капустой и яблоком"

Видео рецепт Салат с кальмарами, пекинской капустой и яблоком
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат "Морское дно"
Креветки Кальмар Зеленый горошек Перец красный сладкий Кукуруза консервированная Мидии Укроп Оливковое масло Чеснок Соль Сок лимона
Такое название салат получил благодаря своему внешнему виду. Он похож на россыпь морских камушков и ракушек, которые покрывают морское дно. К тому же в нем довольно много вкусных морепродуктов.
30 мин
5.0
131
×