Салат из кальмара с яблоками
Легкое и очень простое блюдо, которое готовится из минимума ингредиентов. Для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье, такой салат отлично подойдет для ужина или легкого перекуса. Очень нежный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 100 Грамм
-
Яблоко
1 Штука
лучше кислое -
Орехи
50 Грамм
любые - Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Сухой базилик 1-2 Щепоток
Количество порций
Калорийность
202 ккал
Калорийность
8 г
Белки
15 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
В первую очередь сварим кальмаров. Я чаще всего использую замороженные кольца кальмаров, с ними меньше возни. Бросаем кольца в кипящую воду и варим 3 минуты.
Шаг 2
Затем остывшие кольца кальмаров нарезаем соломкой.
Шаг 3
Очистим яблоко, его тоже нарежем соломкой.
Шаг 4
Подготовим заправку для салата. Смешаем оливковое масло, лимонный сок и базилик.
Шаг 5
Выкладываем в тарелку яблоки и кальмары, поливаем их заправкой.
Шаг 6
Измельчаем орехи.
Шаг 7
Посыпаем салат измельченными орехами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из кальмара с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7,
всего
3
