Найти идеальный рецепт


Салат с кальмарами и авокадо
7 ч.
3

Салат с кальмарами и авокадо

Очень люблю морепродукты, в особенности кальмары или креветки. Последних у меня не было, поэтому решил, что сделаю салат с кальмарами, с апельсином, зеленью и авокадо. Получилось необычно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар 4-5 штук
  • Соль и перец По вкусу
  • Авокадо 1 штука
  • Кинза 1 пучок
  • Апельсин 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Лимон 1/2 пучка

Калорийность

87 ккал

Калорийность

10 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кальмары разрезаю, отделяю щупальца от тушки, затем хорошенько мою внутри и снаружи, снимаю тонкую кожуру и нарезаю кальмары кольцами.

Шаг 2

2. Вытираю кальмары салфетками, перекладываю в миску, посыпаю солью и черным молотым перцем.

Шаг 3

3. Перемешиваю кальмары, оставляю их на пару минут.

Шаг 4

4. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю в неё кальмары, обжариваю их 1-2 минуты, перемешиваю.


Шаг 5

5. Перекладываю кальмары на салфетку, чтобы избавиться от остатков жира.

Шаг 6

6. Очищаю и нарезаю небольшими кусочками авокадо и апельсин, зелень мою и измельчаю, репчатый лук очищаю и нарезаю кубиком.

Шаг 7

7. Выкладываю в миску овощи, зелень и кальмары, поливаю лимонным соком и перемешиваю. По вкусу добавляю специи и соль (если нужно).

Шаг 8

8. Настаиваю салат, а после этого подаю его к столу, украсив веточками зелени. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с кальмарами и авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с кальмарами и авокадо
Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Морской коктейль Сыр чечил Авокадо Салат Айсберг Салат "Романо" Салат Родичио Соевый соус Сыр Пармезан Руккола Оливковое масло Домашний майонез Оливки Помидоры черри Перепелиное яйцо Долька лайма
15 мин
5.0

×