Салат с грейпфрутом и печенью
Я обожаю этот вариант салата, и с большим удовольствием делюсь с вами — салат с грейпфрутом и печенью. Сочетание ингредиентов просто шикарное, этот вариант нравится всем моим гостям, пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салатные листья 15 Грамм
- Грейпфрут 70 Грамм
- Печень куриная 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Лук красный 30 Грамм
- Семена кунжута 10 Грамм
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
161 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/56/a5/d3/ac/salat_s_greipfrutom_i_pecheniu-706302.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Куриную печень ополосните и просушите, сковороду прогрейте с маслом, жарьте печень до готовности, по 4 минуты с каждой стороны. Посыпьте печень кунжутом.](https://img.povar.ru/mobile/45/82/4e/0b/salat_s_greipfrutom_i_pecheniu-706306.jpg)
Куриную печень ополосните и просушите, сковороду прогрейте с маслом, жарьте печень до готовности, по 4 минуты с каждой стороны. Посыпьте печень кунжутом.
Шаг 3
![Выложите в тарелку салатные листья порванные руками. Центр тарелки оставьте для печени.](https://img.povar.ru/mobile/d1/3f/9f/a3/salat_s_greipfrutom_i_pecheniu-706307.jpg)
Выложите в тарелку салатные листья порванные руками. Центр тарелки оставьте для печени.
Шаг 4
![Выложите в центр тарелки печень, добавьте нарезанный красный лук.](https://img.povar.ru/mobile/53/fc/4f/a3/salat_s_greipfrutom_i_pecheniu-706310.jpg)
Выложите в центр тарелки печень, добавьте нарезанный красный лук.
Шаг 5
![Грейпфрут нарежьте кусочками и добавьте в салат. Заправьте по вкусу, подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/e9/31/ed/15/salat_s_greipfrutom_i_pecheniu-706312.jpg)
Грейпфрут нарежьте кусочками и добавьте в салат. Заправьте по вкусу, подавайте к столу.
Шаг 6
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/80/9b/e7/b4/salat_s_greipfrutom_i_pecheniu-706314.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с грейпфрутом и печенью"
![Видео рецепт Салат с грейпфрутом и печенью](https://i.ytimg.com/vi/BW7EcdAhXE8/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.3
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Теплый салат с грушей и куриной печенью](https://img.povar.ru/mobile/73/fc/d7/d1/teplii_salat_s_grushei_i_kurinoi_pecheniu-575200.png)
![Салат из печени куриной слоями](https://img.povar.ru/mobile/c8/e6/db/e5/salat_iz_pecheni_kurinoi_sloyami-379766.jpg)
![Рецепт печеночного салата](https://img.povar.ru/mobile/29/90/a2/0e/recept_pechenochnogo_salata-375896.jpg)
![Салат из печени](https://img.povar.ru/mobile/26/60/d0/0b/salat_iz_pecheni-45453.jpg)
![Салат с лососем и помело](https://img.povar.ru/mobile/2e/36/14/d5/salat_s_lososem_i_pomelo-40965.jpg)
![Ямайский куриный салат](https://img.povar.ru/mobile/68/0a/b2/a9/yamaiskii_kurinii_salat-40407.jpg)