Салат с грейпфрутом и печенью
Я обожаю этот вариант салата, и с большим удовольствием делюсь с вами — салат с грейпфрутом и печенью. Сочетание ингредиентов просто шикарное, этот вариант нравится всем моим гостям, пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салатные листья 15 Грамм
- Грейпфрут 70 Грамм
- Печень куриная 100 Грамм
- Лук красный 30 Грамм
- Семена кунжута 10 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
161 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Куриную печень ополосните и просушите, сковороду прогрейте с маслом, жарьте печень до готовности, по 4 минуты с каждой стороны. Посыпьте печень кунжутом.
Шаг 3
Выложите в тарелку салатные листья порванные руками. Центр тарелки оставьте для печени.
Шаг 4
Выложите в центр тарелки печень, добавьте нарезанный красный лук.
Шаг 5
Грейпфрут нарежьте кусочками и добавьте в салат. Заправьте по вкусу, подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с грейпфрутом и печенью"
Оценить рецепт
4.3
6
