Салат с грецкими орехами и гранатом
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат с грецкими орехами и гранатом

Если вам нравятся легкие салатики, тогда не проходите мимо этого потрясающего рецепта! Это чудесное блюдо, которое достойно меню хорошего ресторана, можно приготовить лишних хлопот. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Орехи 150-170 Грамм
  • Козий сыр 170 Грамм
  • Листья салата 150 Грамм
  • Гранат 1 Штука
  • Панировочные сухари 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Оливковое масло 3 Чайных ложки
    + для жарки
  • Мед 1/2 Чайных ложки
  • Бальзамический уксус 1 Чайная ложка
  • Горчица 1/4 Чайных ложки
  • Соль и перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

243 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Гранат аккуратно разрежьте, очистите зерна от пленок.

Шаг 2

2. Измельчите немного орешки.

Шаг 3

3. Соедините в глубокой мисочке микс-салат, гранат и орешки. Аккуратно перемешайте. Добавьте заправку, соединив оливковое масло, мед, бальзамический уксус и горчицу. По вкусу посолите и немного поперчите.

Шаг 4

4. Козий сыр нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 5

5. Окуните каждый кусочек в мисочку со взбитым яйцом.

Шаг 6

6. И обваляйте со всех сторон в панировочных сухарях.

Шаг 7

7. Выложите на сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарьте с двух сторон до румяности.

Шаг 8

8. Выложите жареный сыр на тарелку и подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×