Салат к запеченному мясу
Мясо с фасолью всегда было очень гармоничным сочетанием, поэтому я взяла эту "примету" на вооружение и решила подать к запеченному мясу салат из фасоли.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Базилик свежий 0,25 пучка
- Лук репчатый 1 штука
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Соль 2 щепотки
- Чеснок 1 зубчик
- Кукуруза отварная 1 штука початок
- Маслины без косточек 50 грамм
- Перец сладкий 1 штука
- Помидоры 7 штук
- Уксус бальзамический темный 4 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты. Початок кукурузы нужно отварить; возьмите помидоры, сладкий перец, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец, масло оливковое, бальзамический уксус, маслины и пару веточек базилика зелёного.
Шаг 2

С початка отваренной кукурузы необходимо срезать зерна.
Шаг 3

Маслины нарежьте кольцами.
Шаг 4

Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 5

Помидоры нарежьте дольками, а лук — тонкими полукольцами. Чеснок измельчите.
Шаг 6

Смешайте подготовленные ингредиенты в глубокой миске, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат размешайте и сразу же, чтобы не стекал сок, подавайте к столу!
Видео рецепт "Салат к запеченному мясу"

Похожие рецепты








