Салат из редьки с яблоком
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Яна Горностаева

Салат из редьки с яблоком

Салат из редьки с яблоком легкий и полезный. Он улучшает пищеварение и богат витаминами. Это отличное дополнение к тяжелым мясным блюдам. Обязательно попробуйте приготовить этот салатик!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редька 1 Штука
    дайкон
  • Яблоко 2 Штуки
    сладкое
  • Киви 1 Штука
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Мёд 1 Чайная ложка
  • Перец кайен По вкусу
  • Вино 1 Ст. ложка
    белое сухое
  • Масло грецкого ореха 1 Ст. ложка
    можно заменить любым другим растительным
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты. Сразу же можем сделать заправку для нашего витаминного салатика. Для этого в ёмкости смешиваем: вино, мёд, лимонный сок, растительное масло и перец. Киви очищаем от кожуры и разминаем вилочкой до состояния пюре. Смешиваем с заправкой, перчим, перемешиваем.

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты. Сразу же можем сделать заправку для нашего витаминного салатика. Для этого в ёмкости смешиваем: вино, мёд, лимонный сок, растительное масло и перец. Киви очищаем от кожуры и разминаем вилочкой до состояния пюре. Смешиваем с заправкой, перчим, перемешиваем.

Шаг 2

Редьку и яблоки помойти и натрите на терке для корейской моркови или же просто нарежьте соломкой. Разницы особо никакой. Кожуру я люблю очищать.

Редьку и яблоки помойти и натрите на терке для корейской моркови или же просто нарежьте соломкой. Разницы особо никакой. Кожуру я люблю очищать.

Шаг 3

Выкладываем натёртые редиску с яблоками в салатник. Поливаем заправкой. Все как следует перемешиваем и подаём к столу.

Выкладываем натёртые редиску с яблоками в салатник. Поливаем заправкой. Все как следует перемешиваем и подаём к столу.

Шаг 4

Готово! Если салатик подаёте по случаю праздника, украсьте его "розочками" из киви. Приятного аппетита!

Готово! Если салатик подаёте по случаю праздника, украсьте его "розочками" из киви. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из редьки с яблоком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×