Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Салат из минтая
1 ч.
4

Салат из минтая

Сегодня я предлагаю достаточно легкий в приготовлении, вкусный и полезный рыбный салат - салат из минтая. Эта нежирная рыба содержит много полезных веществ, которые способны укрепить ваше здоровье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 2 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Минтай 500 грамм
  • Молоко 2 стакана
  • Свежая зелень - по вкусу укроп, петрушка
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Сметана, майонез 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Отварим в мундире морковь.

Шаг 3

Попутно варим нашу рыбу в молоке. Но прежде чем начать варить, сначала рыбу разморозим при комнатной температуре, хорошо ее промоем под проточной водой и нарежем кусками. Затем уже варим ее в молоке около 15-20 минут. Затем не вынимая (!) из молока, остужаем ее. После того как она полностью остынет, достанем минтая из молока и отделим филе от костей, кожи и нарежем на мелкие кусочки.

Шаг 4

Нарезанный полукольцами лук обжариваем на оливковом масле.

Шаг 5

Нарезанное филе рыбы закладываем на дно салатницы.

Шаг 6

Затем смазываем смесью из майонеза и сметаны.

Шаг 7

Сверху кладем натертую на крупной терке морковь.

Шаг 8

На морковь выкладываем слой смеси из майонеза и сметаны, затем обжаренный лук.

Шаг 9

Затем последний слой майонеза и сметаны. И сверху украшаем мелко порубленной свежей зеленью.

Видео рецепт "Салат из минтая"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из минтая
Оценить рецепт
4.5 29
юлия
31.01.2014 21:03
Всю жизнь проработала управляющей в ресторане.Избалована вкусом до нельзя))) А тут такая незамысловатая штука привела в полный восторг!!
PAVEL
28.06.2013 21:01
Интересно, буду делать ! СПАСИБО !

Похожие рецепты

Салат с минтаем
Огурец Зеленый горошек Печень минтая Картофель Лук Сыр Майонез Морковь Маслины
Если вы обожаете салаты, тогда этот рецепт специально для вас! Блюдо получается полезным и сытным, питательная ценность на 1 порцию - 380 калорий. Как приготовить салат с минтаем, читайте далее.
1 ч.
–
3.7
161
Салат с пекинской капустой и икрой минтая
Капуста пекинская Огурец свежий Масло растительное Икра минтая Сок лимона Лук зеленый Соль
Даже обычный салат из капусты с огурцами можно сделать более пикантным, если добавить все лишь несколько ложек икры минтая. Берите на вооружение рецепт!
10 мин
–
5.0
175
Салат из печени и икры минтая
Печень минтая Икра минтая Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Соль
Вкусный деликатесный салат из печени и икры минтая можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Им можно наполнить тарталетки, песочные корзинки, выложить его на хлебцы или вафельные коржи.
10 мин
–
4.3
300
Овощной салат с икрой минтая
Икра минтая Масло растительное Огурец свежий Перец болгарский Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Придать овощному салату новый уникальный вкус можно при добавлении в него икры минтая. Маленькую баночку икры легко приобрести в супермаркете или в рыбном магазине, а заправку выбирайте по вкусу!
15 мин
–
5.0
55
Салат из рыбы с морковью
Майонез Петрушка Хек Морковь Соль Перец
Сегодня готовим самый простой салат из рыбы с морковью. Такой вариант салата подходит на каждый день. Его, кстати, можно завернуть в лаваш, получится отличный сытный и питательный обед.
30 мин
–
5.0
118
Салат с печенью минтая
Плавленый сыр "Дружба" Печень минтая банка Яйцо Морковь Зеленый лук Соль Петрушка
Самые быстрые салаты делаются из консервированной рыбы и овощей. Это всегда прекрасные блюда перед основным горячим. Как правило, их настолько легко делать, что справится даже ребёнок.
20 мин
–
3.4
–
Слоеный рыбный салат
Сыр твердый Горошек консервированный Майонез Нототения Картофель Яйца Соль, перец черный Зелень
Сытный и нежный рыбный салат можно приготовить из любой рыбы с наименьшим количеством костей, это может быть хек, минтай или нототения.
40 мин
1
4.8
167
Салат "Сытый боцман"
Кальмар Рыба красная соленая Майонез Лук Яйцо Соль, перец черный молотый
Это мужской салат, он калорийный и сытный. Попробовав однажды, вы будет его готовить снова и снова. А знаете почему? Потому что салат "Сытый боцман" нереально вкусный! Смотрите и записывайте рецепт.
15 мин
5
4.1
–
Салат с икрой минтая
Икра минтая Сыр Растительное масло Помидор Салат листовой Соль Перец черный молотый
Благодаря тому, что в супермаркете легко можно приобрести икру минтая, то и салат с таким продуктом можно приготовить очень быстро и насладиться вкусом легкого и вкусного блюда на обед или ужин.
15 мин
–
4.0
137
Рыбный салат из отварной рыбы
Треска Консервированный горошек Майонез Твёрдый сыр Луковица Маринованные огурцы Яйцо Соль и перец
Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы.
3 ч.
–
4.5
206
Салат из консервированной рыбы
Сайра Майонез Репчатый лук Яйцо Картофель Соль Зелень
Существует огромное количество разных салатов с разными соусами, ингредиентами и специями. Я думаю, что у каждого человека есть свой любимый, который он любит часто делать. И у меня такой, делюсь!
30 мин
–
5.0
189
Слоеный салат с треской
Треска Масло растительное Картофель Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист Майонез Укроп свежий
Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения!
3 ч.
10
5.0
110
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×