Салат из белокочанной капусты с апельсинами и лимоном

Приятный фруктово-овощной салат, прекрасно подходит к мясным блюдам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Белокочанная капуста 250 Грамм
Лимон 1 Штука
Апельсин 1 Штука
Яблоко 1 Штука
Майонез 4 Ст. ложки
Рубленая зелень петрушки 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Описание приготовления:

Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, посолить и слегка перетереть руками.
Апельсин и лимон очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.
Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом, хорошо перемешать, выложить в салатник и подать на стол, украсив зеленью петрушки или укропа.