1 ч. 20 мин

Салат "Фасолька"

Два вида фасоли, красной фасоли и зеленых бобов, в сочетании с маринованным красным перцем и жгучим перцем халапеньо делают этот фасолевый салат необыкновенно вкусным. Рекомендую попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец халапеньо 1 штука
Красная фасоль 400 грамм
Зеленые бобы 200 грамм
Лук 2 ст. ложки
Красный перец 2 ст. ложки маринованый
Оливковое масло 1,5 ст. ложки
Винный уксус 1 ст. ложка
Петрушка 1,5 ст. ложки
Сахар Щепотка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Снимите кожу с перца халапеньо, для этого отправьте перец в духовку на 5 минут при 200 градусах. Дайте ему остыть и снимите кожу. Перемелите перец в мясорубке или блендере (ели не любите очень острого, выньте семена).

Шаг 2

Соедините фасоль, зеленые бобы, лук, халапеньо и маринованный красный перец в средней миске.

Шаг 3

В маленькой миске смешайте вместе оливковое масло, уксус и сахар. Приправьте солью и перцем.

Шаг 4

Перемешайте салат с заправкой. Поставьте салат в холодильник минимум на 1 час или на ночь. Когда все будет готово, добавьте петрушку. Подавайте салат холодным или комнатной температуры.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат "Фасоль с сухариками"

Фасоль консервированная Хлеб ржаной Сыр твердый Масло растительное Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый

Это очень сытный и самодостаточный салат-закуска. К нему ничего не добавишь, не прибавишь. Если только вы сильно голодны, можно подать его с мясом. Готовится салат довольно легко и просто.

15 мин

–

5.0

–

Постный салат с красной фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры черри Уксус Оливковое масло Чеснок Лук красный Специи

Делюсь простым рецептом постного салата с красной фасолью. Вам точно понравится это блюдо: вкусно, аппетитно и очень сытно! Этот салат подается теплым, поэтому он даже может заменить основное блюдо!

1 ч.

–

5.0

Салат с курицей и красной фасолью

Курица копченая Фасоль красная консервированная Майонез Масло растительное Свекла Яйцо куриное Лук репчатый Сахар

Салат с курицей и красной фасолью украсит любой праздничный стол, а также будет уместным во время ужина для всей семьи. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, салатик получается сочным и сытным.

2 ч.

–

4.6

132

Салат с красной фасолью и кириешками

Красная фасоль Белая фасоль Растительное масло Винный уксус Чеснок Чиабатта Красный лук Сельдерей Соль, перец

Блюдо, как приготовить салат с красной фасолью и кириешками, делается очень быстро и просто. Сухарики можно сделать заранее, также можно приправить их разными специями для более интересного вкуса.

25 мин

–

5.0

220

Салат с бобами

Бобы Оливковое масло Болгарский перец Пучок петрушки Соль Перец черный Лук фиолетовый

Часто готовлю салаты с бобами, особенно - с консервированными. Быстрые и сытные салаты, полные белков, нравятся и моим домашним. Особенно мне по духу простой рецепт свежего летнего салата с бобами.

15 мин

–

4.4

133

Мексиканский салат из кукурузы и фасоли

Фасоль черная или красная консервированная Творожный сыр Сок лайма Кинза Оливковое масло Майонез Соль Чили порошок Черный молотый перец Перец халапеньо Кукуруза, початок

Мексика – это россыпь бобовых растений, перцев и кукуруза, конечно. Всё это есть в данном блюде. У вас получится свежий салат с одной стороны, а с другой он очень сытный. Вам понравится этот рецепт.

20 мин

–

4.6

–