20 мин

Салат "Дружок"

Давайте "задобрим" салатиком наступающий год, приготовим его в виде собачки. Я представила себе маленького беленького щенка с рыженькими лапками и ушками. Смотрите, что у меня получилось!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 200 грамм отварное
Шампиньоны 200 грамм
Яйцо 5 штук вареное
Сыр 100 грамм твердый
Яблоко 1 штука крупное
Майонез По вкусу
Оливки чёрные 1,5 штуки без косточек
Черный чай 1 ч. ложка на 100 мл воды

Калорийность

124 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты. Отварите куриное филе, яйца, остудите. Закипятите 100 мл воды, заварите крепкий чай.

Шаг 2

Вымойте грибы, обсушите бумажным полотенцем и порежьте пластинками. Обжарьте грибы со щепоткой соли на растительном масле до готовности.

Шаг 3

Вареное куриное филе мелко порежьте.

Шаг 4

Отделите желтки от белков. Белками будем декорировать салат, а желтки порежьте кубиками и добавьте к филе. Туда же — тертый сыр.

Шаг 5

Добавьте тертое (без кожуры) яблоко, жареные грибы, майонез. Соль и другие специи по желанию. Перемешайте салат.

Шаг 6

Салат должен быть не сухим, но и майонеза не должно быть много, чтобы лепить собачку было удобно.

Шаг 7

Четвертую часть белка положите в пиалу и залейте на 10-15 минут крепким чаем (его нужно отцедить от заварки). Чем крепче будет чай, тем насыщеннее и темнее будет белок.

Шаг 8

Выкладывайте на тарелочку салат, формируя туловище, лапки, мордочку собачки.

Шаг 9

Белым белком украсьте туловище, голову; коричневым белком — лапки, хвостик, ушки; маслинами сделайте носик и глазки. Вот и готов наш "Дружок"! С наступающим!!!

Оценить рецепт

4.5 24

Снежана

14.02.2019 07:15

Вкусно и красиво! Благодарю за рецепт!

Катя Шульга

20.12.2017 17:53

Какой милаш :blush:

Вероника Суботко

07.02.2019 15:10

А я ушки и лапки украсила измельченным грецким орехом) Получился вкусный и красивый салат, спасибо!

Дарья

28.12.2018 13:20

Яблоко изюминка этого нежного салата! Очень красивый и вкусный салат, благодарю!

Похожие рецепты

Куриный салат с грибами

Куриное филе Грибы Яйцо Сыр Растительное масло Соль Перец Майонез

Пополнить кулинарную копилку рецептов предлагаю очень простым и интересным салатиком с куриным филе и жареными грибочками. Сытно, вкусно и несложно — это просто чудесный вариант, не так ли? :)

45 мин

–

5.0

130

Слоеный салат с жареной курицей и яблоком

Виноград без косточек Грецкие орехи Сливочный соус Куриное филе Пекинская капуста Яблоко Сельдерей

Курицу часто используют для приготовления закусок, выпечки, салатов и прочего. Благодаря ей блюдо станет сытнее, поэтому предлагаю рецепт, как приготовить слоеный салат с жареной курицей и яблоком.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей и кунжутом

Куриное филе Редис Соевый соус Масло растительное Кунжут Огурец Болгарский перец Зеленое яблоко Приправа карри

Этот салат очень хорош тем, что готовится он очень быстро, но от этого совсем не теряет своих оригинальных вкусовых свойств, а даже наоборот. Давайте попробуем приготовить салат с курицей и кунжутом.

40 мин

–

4.0

131

Курица с маринованными грибами

Грибы Курица Майонез Картошка Лук Специи

Готовим простой и легкий салат с курицей, грибами и огурчиками. Смотрим рецепт прямо сейчас и записываем!

35 мин

–

3.9

233

Салат "Первый снег" с виноградом

Куриное бедро Грецкие орехи Сыр Майонез Виноград Яйца Соль Перец

В преддверии Нового года хочу предложить рецепт нового, вкусного, сытного салата с курицей и виноградом. Называется салат "Первый снег". Приготовить его очень просто. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

326

Хе из судака по-корейски

Филе судака Подсолнечное масло Соль Уксусная кислота 70% Кориандр Черный перец Красный перец Морковь Луковица

Многим очень полюбилась капуста или морковь по-корейски. Еще одно очень популярное блюдо – это хе. Рассказываю рецепт, как приготовить хе из судака по-корейски. Это блюдо готовится из сырой рыбы.

4 ч. 10 мин

–

4.2

–

Курица с абрикосами в духовке

Картофель Томатная паста Курица Специи Консервированные абрикосы

Делюсь с вами оригинальным праздничным рецептом приготовления курицы с абрикосами в духовке. Блюдо получается аппетитным, сочным и очень вкусным - прекрасное украшение вашего праздничного стола!

1 ч.

–

3.3

Мясо по-французски без картошки

Куриное филе Сыр Масло сливочное Лук Майонез Специи

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин!

30 мин

–

4.6

183

Морковный торт в мультиварке

Морковь Мука Сметана Сахар Изюм Грецкие орехи Крахмал Апельсиновый свежевыжатый сок Рафинированное растительное масло Разрыхлитель Загуститель сливок Корица Апельсиновая цедра Имбирь порошок Яйцо Мускатный орех

При словах "Морковный торт" дети обычно ворочают носиками, не хотят... А когда откусят кусочек, их просто не остановить! Этот морковный торт в мультиварке просто вкуснейший, море ароматов и вкуса...

3 ч.

4.4

–