Салат "Цветы"
Хочу предложить Вам простой и сытный салат, свое название он получил благодаря украшению.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурцы соленые 2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Фасоль консервированная белая 80 грамм
- Маслины без косточек 3/4 стакана
- Соль, перец черный По вкусу
- Сметана или майонез 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Листья салата 1 штука большой
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим продукты для салата. Картофель, морковь и яйцо нужно отварить.
Шаг 2
2. Яйцо делим на белок и желток. Из желтка, фасоли, зелени, специй и сметаны делаем соус для заправки салата. Все пюрируем блендером или вилочкой.
Шаг 3
3. Соус готов. Соль корректируйте на свой вкус.
Шаг 4
4. Нарежьте огурец мелкими кубиками.
Шаг 5
5. Нарежьте картофель мелкими кубиками.
Шаг 6
6. Нарежьте морковь.
Шаг 7
7. Сложите в салатник картофель, морковь, огурцы и заправьте салат соусом.
Шаг 8
8. Перемешайте, салат готов.
Шаг 9
9. Приступим к оформлению салата. Берем чистую тарелку, сервировочное кольцо и лист салата. Наполняем кольцо салатом, утрамбовываем.
Шаг 10
10. Сверху укладываем тертый белок. Снимаем кольцо.
Шаг 11
11. Маслины без косточек режем тонкими колечками.
Шаг 12
12. Кружочки маслин формируем в цветы, петрушкой делаем стебли, украшаем серединки цветов кусочками вареной моркови. Салат готов. Время пропитки 10 минут. Приятного!
Видео рецепт "Салат "Цветы""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
17
Бриджет
28.01.2018 00:20
Вкусно!
Похожие рецепты
Салат "Цветок"
Салями
Ветчина, нарезка
Сыр нарезка
Салат зеленый пучок
Огурец
Лук-порей
Помидоры черри
Редис
Любимым людям дарите цветы - по поводу и без. И не просто цветы, а целые букеты. Пусть они будут оригинальными, например, цветок в виде салата. Или салат в виде цветка. Красиво, оригинально, вкусно!
Салат "Три цветка"
Колбаса
Майонез
Желтый сыр
Сыр (нарезка)
Картофель
Морковь
Огурец свежий
Яйца
Зеленый лук
Перец черный
Салат "Три цветка" отлично выглядит на праздничном столе, а цветы, которыми этот салат украсим, съедобные. Таких идей с цветами полон Интернет и все же, стоит взять на заметку простую идею украшения.
Салат "Корзина с цветами"
Креветки королевские вареные
Пармезан
Масло оливковое
Синий лук
Болгарский перец
Салат листья
Базилик
Соль, перец
Руккола
Мужчинам цветы дарят редко, а если это корзина из Пармезана с морепродуктами и лучком? Нравится? Это - настоящий афродизиак в виде очаровательное корзинки, наполненной красочными причудливыми цветами.
Салат "Шанхайский цветок"
Колбаса или ветчина, нарезка
Майонез
Яйца
Салатные листья
"Шанхайский цветок" ассоциируется у меня с лотосом или магнолией. Это - нежные белые или розовые цветы с золотой серединкой. Именно такой цветок хочу преподнести любимому мужу в виде салата.
Салат "Каменный цветок"
Майонез
Тунец консервированный
Помидор
Салатный лист
Зелень
Яйцо
Синий лук
Перец черный
Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину.
Салат "Мимоза" классический
Картофель
Майонез
Морковь
Рыбные консервы в масле
Сыр
Лук
Зелень
Яйца
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Салат на 8 Марта из морской капусты
Маринованная морская капуста
Кукуруза консервированная
Яйцо крупное
Майонез
Зелень
Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта!
Салат на праздничный стол
Говядина
Листья салата
Грецкие орехи очищенные
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Свежий огурец
Яйцо
Зеленый лук
Соль, перец черный молотый
Хочу поделится рецептом салата, который на мой взгляд, универсален. К любому праздничному столу будет актуальным. Смотрите и пробуйте, праздничный салат перед вами!
Салат с бархатцами и семечками
Масло оливковое
Листья салата
Семечки подсолнуха
Семена льна
Бальзамический уксус
Соль
Бархатцы
Любители вкусной и полезной еды, для вас есть рецепт интересного осеннего салата с лепестками бархатцев, семенами льна и семечками. Готовится очень просто, вкус свежий и приятный, попробуйте!
Ассорти из овощей
Вода
Морковь
Фасоль стручковая
Огурец
Помидор
Перец болгарский
Лук
Соль
Чеснок
Капуста белокочанная
Зелень
Перец черный горошком
Лавровый лист
Предлагаю попробовать домашнее овощное ассорти: можете кушать овощи как свежими, так и заготовленными на зиму. В любом случае вы получите отличную закуску!
Чайные бомбочки
Изомальт
Чай с гибискусом
Клубника сушеная
Краситель пищевой красный
Чайные бомбочки — это шарики из карамели или изомальта, которые заполняют листовым чаем и различными вкусовыми добавками. Берите на заметку интересную идею!