Салат "Цветок"
Любимым людям дарите цветы - по поводу и без. И не просто цветы, а целые букеты. Пусть они будут оригинальными, например, цветок в виде салата. Или салат в виде цветка. Красиво, оригинально, вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салат зеленый пучок 2-3 Штук
- Огурец 1 Штука
- Лук-порей 1 Штука
- Помидоры черри 20 Штук
-
Редис
1-2 Штук
большой - Салями 10 Ломтиков
- Ветчина, нарезка 8 Ломтиков
- Сыр нарезка 7 Ломтиков
Шаг 1
Салат промойте, просушите бумажным полотенцем. Снимите с сельдерея пару слоев, промойте и нарежьте с двух сторон лист елочкой под углом. Свяжите салат и сельдерей в тугой пучок. Разверните на большом сервировочном блюде с одной стороны.
Шаг 2
Огурец промойте, нарежьте длинными брусочками. Перевяжите сельдереем и выложите возле салата.
Шаг 3
Помидоры и редис промойте. Помидоры насадите на зубочистки и вложите в салат.
Шаг 4
Из редиса вырежьте мелкие цветочки, также насадите на зубочистки или шпажки и добавьте в букет.
Шаг 5
Нарезку сыра, салями и ветчины скрутите розочками и вставьте в салат. Салат "Цветок" готов!