Сахарные петушки

30 мин

4

Антон Сорока

Сахарные петушки

В детстве на каждом углу продавались такие сахарные конфеты разной формы: петушки, зайчики и прочие зверята, однако, самые популярные – это петушки. Напомню рецепт, как приготовить сахарные петушки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахарный песок 300 грамм
Растительное масло По вкусу без запаха
Вода 100 мл
Лимонная кислота 1 ч. ложка

Калорийность

293 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

73 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В сотейник или в небольшую кастрюлю высыпьте сахарный песок, добавьте воду и лимонную кислоту.

1. В сотейник или в небольшую кастрюлю высыпьте сахарный песок, добавьте воду и лимонную кислоту.

Шаг 2

2. Отправьте сотейник на слабый огонь и варите до растворения крупинок.

2. Отправьте сотейник на слабый огонь и варите до растворения крупинок.

Шаг 3

3. Варите, помешивая, до образования золотистого или янтарного цвета, будьте осторожны, чтобы карамель не сгорела.

3. Варите, помешивая, до образования золотистого или янтарного цвета, будьте осторожны, чтобы карамель не сгорела.

Шаг 4

4. Формочку для конфет смажьте растительным маслом без запаха, влейте карамель и вставьте деревянную шпажку.

4. Формочку для конфет смажьте растительным маслом без запаха, влейте карамель и вставьте деревянную шпажку.

Шаг 5

5. Оставьте до затвердения массы, а затем аккуратно удалите из формы. Наслаждайтесь вкусными конфетами.

5. Оставьте до затвердения массы, а затем аккуратно удалите из формы. Наслаждайтесь вкусными конфетами.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Петушки из сахара на палочке

Сахарный песок Вода очищенная

Сахарные петушки помнят еще мои родители, поэтому этот рецепт, как приготовить петушки из сахара на палочке, вызывает самые приятные воспоминания. Сделать такие конфеты очень просто, приступаем!

35 мин

4.4

299

Сахарный петушок на палочке

Вода Сахар Лимонная кислота Рафинированное масло

Леденцы родом из далекого детства, когда не было огромного изобилия конфет, а были вот такие вкусные «чупа-чупсы». Каждая мама знала, как приготовить сахарный петушок на палочке для своего ребенка.

45 мин

5.0

–

Леденцы "Петушки"

Сахар Вода Лимонная кислота Растительное масло

Помните такие леденцы? Они продавались на каждом шагу, а сегодня их почти не найти. Отчаиваться не стоит, ведь их можно сделать самостоятельно по рецепту, как приготовить леденцы «Петушки».

45 мин

5.0

217

Конфеты "Петушки"

Сахар Вода Уксус 3% Ванильная эссенция

Конечно, у современных детишек выбор сладостей гораздо больше, чем был у нас. Поэтому этот простой рецепт конфет “Петушки” в первую очередь понравится взрослым, но и малыша равнодушным не оставит!

30 мин

4.7

317

Конфеты ручной работы

Сахар Вода Краситель пищевой Вкусовой экстракт

Оригинальные и интересные конфеты, приготовление которых больше похоже на научный эксперимент. Можно сделать их разноцветными или все одного цвета. Расскажу, как приготовить конфеты ручной работы.

5 дн. 13 ч.

5.0

–

Новогоднее печенье "Петушки"

Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Сода Яйцо Лимонная кислота Красители

Сегодня делюсь с вами простым и понятным рецептом, как приготовить новогоднее печенье «Петушки». И не просто испечь его, но и оригинально украсить разноцветной глазурью. Это очень легко!

6 ч.

4.7

–

Конфеты из сахара

Сахар Вода Сок лимона Растительное масло

Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно.

2 ч.

5.0

204

Леденцы на палочке

Сахар Вода Уксус 9% Растительное масло

Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо - леденцы на палочке? Думаю, что этим "сладким" делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство!

30 мин

5.0

274

Печенье Петушки

Мука Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Лимонный сок Яйцо

Перед вам отличный рецепт, как быстро и просто приготовить печенье «Петушки» к чаю. Это печенье особенно актуальным становится с приближением Нового года петуха. Давайте готовить вместе!

1 ч.

4.3

–

Сладкие палочки

Растительное масло Мука Сливки Вода Сахар Сливочное масло Шоколад Яйцо Корица Соль

Предлагаю вам попробовать удивительно нежные, хрустящие и очень ароматные сладкие палочки в домашних условиях из заварного теста. Это отличный вариант десерта для большой компании.

45 мин

4.8

467

Советские леденцы

Сахар Вода Уксус 9% Масло растительное

Наверное все пробовали советские леденцы. Оказывается, приготовить их в домашних условиях очень легко, самое главное, чтобы была металлическая формочка.

20 мин

4.7

–

Скрэмбл

Сливки или жирное молоко Сливочное масло Яйцо

Одно из самых популярных блюд, которое подают на завтрак в европейских отелях. Яичница-болтунья, но приготовленная по особому, что придает этому блюду очень нежную структуру. Готовится легко и быстро.

10 мин

4.6

–

×