Рулет "Мексиканский"
Любите остренькое? Тогда вам стоит попробовать оригинальный рулет со жгучей мексиканской начинкой. Быстро, вкусно, сочно, сытно. Приступим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тортилья 4 штуки
- Фарш 350 грамм говяжий
- Перец острый 1-2 штук
- Перец сладкий 0.5 штуки
- Помидоры черри 6 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Кукуруза 0.5 банки
- Огурец 0.5 штуки
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу чёрный, красный
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Фарш выложите на разогретую сковороду, распределите и обжаривайте на среднем огне.
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами.
Шаг 4
Перец сладкий нарежьте длинными полосками, перец острый нарежьте колечками, огурец нарежьте соломкой.
Шаг 5
Фарш посолите, поперчите. Обжаривайте до готовности.
Шаг 6
Лук обжарьте до золотистого цвета в сковороде с добавлением небольшого количества масла.
Шаг 7
Смешайте готовый обжаренный фарш и лук.
Шаг 8
Выложите два листа тортильи.
Шаг 9
Смажьте их майонезом.
Шаг 10
Выложите часть обжаренного фарша с луком.
Шаг 11
Сверху выложите сладкий перец. Посыпьте острым перцем.
Шаг 12
Посыпьте нарезанным огурцом.
Шаг 13
Выложите сверху часть кукурузы и нарезанные помидоры черри. Для любителей острого, положите колечки острого перца.
Шаг 14
Закрутите рулет. Заверните в пищевую плёнку, отправьте в холодильник за 30-60 минут.
Шаг 15
Готовый рулет разрежьте на две половинки.
Шаг 16
Рулет "Мексиканский" очень сочный и аппетитный. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Куриный рулет с овощами
Морковь
Лук репчатый
Куриное филе
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Вообще, внутрь такого рулета можно положить любые овощи, но я предлагаю вам самый простой вариант с морковью и луком. Овощи придают куриному филе сочность и делают его очень нежным и мягким.
Мексиканский сэндвич
Грибы
Масло растительное
Сыр
Колбаса
Майонез
Горчица зернами
Чеснок
Перец черный молотый
Мини-багет
По этому рецепту можно очень быстро приготовить потрясающий по вкусу мексиканский сэндвич. В качестве начинки подойдут те продукты, которые больше всего нравятся. Подавать его нужно в горячем виде.
Рулетики салями с начинкой
Сыр твердый
Салями
Чеснок
Чернослив без косточек
Майонез
Зелень
На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить "Рулетики салями с начинкой".
Гуакамоле с чесноком
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Авокадо
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Перец красный горький
Популярный мексиканский приобретет более пикантный вкус, если вы приготовите его с чесноком. Гуакамоле традиционно подают с сухариками, такос, поджаренными ломтиками хлеба сразу после создания.
Гуакамоле с сыром
Фета
Чеснок
Помидор
Авокадо
Лимон
Петрушка, веточка
Соль
Репчатый красный лук
Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!
Кесадилья классическая
Ветчина
Сыр твердый
Огурцы
Помидоры
Зелень
Соль, перец, специи
Пита
Кесадилья родом из Мексики. Другими словами это мексиканский бутерброд. Делают ее с разными начинками. Она может быть овощной, мясной, но всегда с большим количеством сыра. Обязательно попробуйте!
Новогодний рулет из курицы
Сыр твердый
Куриное филе
Лук зеленый
Соль, перец
Вы уже придумали, что приготовить на Новый год? Предлагаю оригинальный рецепт курикого рулета с начинкой из твердного сыра. Получится очень вкусно и по-новогоднему изысканно.
Мексиканский салат с курицей
Сыр "Пеппер Джек"
Помидоры черри
Кукуруза
Черные бобы
Сальса
Смесь салатных листьев
Красный лук
Сметана
Яблочный уксус
Мед
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Чеснок
Соль
Соль
Кайенский перец
Филе курицы
Красные болгарские перцы
Авокадо
Кукурузная лепешка (тостадо)
Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый.
Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.
Жареные вонтоны по-мексикански
Мука пшеничная
Куриная грудка
Оливковое масло
Минеральная вода
Кукуруза консервированная
Фасоль красная в собственном соку
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Жареные вонтоны по-мексикански - это мексиканский вариант приготовления традиционных китайских пельменей, называемых вонтонами. Чем-то напоминают маленькие чебуреки с необычной начинкой.
Мексиканский салат с говядиной
Говядина вареная
Помидоры
Перец сладкий
Лук синий
Масло растительное
Соевый соус
Сок лимона
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня мы готовим аппетитный, яркий и очень вкусный мексиканский салат с говядиной. В салате присутствуют острые нотки, за счет чеснока, при желании можно добавить чили.
Мексиканский шашлык в домашних условиях
Масло оливковое
Соевый соус
Сок лимона
Мед
Соль
Красный жгучий перец
Початок кукурузы
Сладкий перец
Куриная грудка
Ананас консервированный, кружочки
Гвоздика
Черный молотый перец
Рецепт приготовления мексиканского шашлыка в домашних условиях. Шашлык доставит Вам незабываемые вкусовые ощущения.
Мексиканская лепешка с курицей
Куриное филе
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода
Сыр
Масло сливочное
Соль
Разрыхлитель
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепешки, которую готовят из кукурузной или пшеничной муки. Сегодня у меня она с курицей, сыром, грибами и овощами. Очень вкусно!