Простой рецепт домашнего хлеба
Представляю вашему вниманию классный и простой рецепт домашнего хлеба. Если вы любите баловать себя и близких не только вкусной, но и полезной выпечкой, смело берите на заметку этот вариант!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 12 стаканов 6 стаканов пшеничной муки, 6 стаканов цельнозерновой муки
- Сливочное масло 110 грамм
- Мед 4 ст. ложки
- Соль 4 ч. ложки
- Дрожжи сухие 4 ч. ложки
- Вода 5 стаканов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В глубокой мисочке соедините теплую воду, дрожжи и ложку меда. Перемешайте и оставьте минут на 5.
Шаг 2

2. После добавьте остальной мед, соль, растопленное сливочное масло и начните всыпать просеянную муку.
Шаг 3

3. Постоянно перемешивайте, чтобы не образовались комочки.
Шаг 4

4. Всыпьте муку, перемешайте, накройте полотенцем и оставьте в тепле на пару часов.
Шаг 5

5. Тесто подошло, увеличилось в два раза как минимум.
Шаг 6

6. Разделите его на 4 части, выложите в формы. Накройте полотенцем и дайте постоять полчаса. После отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте хлеб 30-35 минут до готовности. Приятного аппетита!


Похожие рецепты







