Постное сливочное масло
3 ч. 10 мин
6

Постное сливочное масло

В готовке сливочное масло успешно заменяется растительным, но как быть, если нужна именно вкусовая замена? В этом рецепте я покажу, как приготовить постное сливочное масло.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Миндальная мука 5 ст. ложек
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Куркума 1 щепотка
  • Пищевые дрожжи 2 ст. ложки
  • Вода 5 ст. ложек
  • Яблочный уксус 1 ст. ложка
  • Кокосовое масло 120 грамм рафинированное

Калорийность

510 ккал

Калорийность

38 г

Белки

21 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Растопите кокосовое масло до жидкого состояния.

Шаг 3

Измельчите все ингредиенты блендером, по консистенции должен получиться густой, однородный крем. Попробуйте его на вкус, масло должно устраивать вас по количеству соли и уксуса.

Шаг 4

Перелейте масло в пластиковый контейнер и оставьте застывать в холодильнике на 2-3 часа.

Шаг 5

Готовое масло будет хорошо держать форму, но таять от тепла.

Шаг 6

Постное сливочное масло готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Постное сливочное масло"

Видео рецепт Постное сливочное масло
Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

×