Постное сливочное масло
В готовке сливочное масло успешно заменяется растительным, но как быть, если нужна именно вкусовая замена? В этом рецепте я покажу, как приготовить постное сливочное масло.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кокосовое масло 120 грамм рафинированное
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Пищевые дрожжи 2 ст. ложки
- Вода 5 ст. ложек
- Яблочный уксус 1 ст. ложка
- Миндальная мука 5 ст. ложек
- Соль 1/4 ч. ложки
- Куркума 1 щепотка
Калорийность
510 ккал
Калорийность
38 г
Белки
21 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Растопите кокосовое масло до жидкого состояния.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты блендером, по консистенции должен получиться густой, однородный крем. Попробуйте его на вкус, масло должно устраивать вас по количеству соли и уксуса.
Шаг 4
Перелейте масло в пластиковый контейнер и оставьте застывать в холодильнике на 2-3 часа.
Шаг 5
Готовое масло будет хорошо держать форму, но таять от тепла.
Шаг 6
Постное сливочное масло готово, приятного аппетита!
Видео рецепт "Постное сливочное масло"
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Масло с петрушкой и чесноком
Сливочное масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом зеленого масла с петрушкой и чесноком. Оно получается ароматным и очень вкусным. Масло можно мазать на пожаренный хлеб, либо добавлять в кашу, картофельное пюре или гречку.
Постное песочное тесто
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Вам не стоит отказываться во время поста от вкусной домашней выпечки. Великолепный рецепт постного песочного теста, из которого вы сможете испечь пирожки, печенье, пироги с вареньем очень быстро!
Постное монастырское тесто
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Рецепт постного монастырского теста. В составе нет молочных продуктов и яиц, но тесто получается пышным, мягким и долго не черствеет. Оно идеально подойдет для пирожков. Получается очень вкусно!
Масло из авокадо
Масло сливочное
Сок лимона
Тмин
Соль
Авокадо
Молотый перец черный
На завтрак непременно нужно есть что-то сытное и полезное. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов на завтрак и показать, как приготовить масло из авокадо. Это просто, сытно и вкусно.
Постные плюшки
Мука
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Поститься — это не значит отказывать себе в сладкой выпечке. Иногда можно позволить вот такую замечательную плюшку, приготовленную без молока, сливочного масла и яиц. Тоже очень вкусно!
Овощное масло
Масло сливочное
Перец болгарский
Морковь
Укроп
Соль
Перец
Оригинальный вариант для бутербродов - овощное масло. Оно получается очень вкусное, яркое и точно понравится всем членам семьи. Попробуйте!