Плов в микроволновке с курицей
Попробуйте приготовить плов с курицей прямо в вашей микроволновке! Будьте уверены, плов получится таким как надо: рассыпчатым, сытным и ароматным. Вам потребуется приложить минимум усилий, рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 1 стакан
- Куриная грудка 400 грамм
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Вода 4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Рис промойте и залейте чистой водой.
Шаг 2

Мясо курицы нарезаем средними кубиками.
Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 4

Лук мелко порежьте.
Шаг 5

Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем курицу и быстро обжариваем, пока мясо не побелеет. Сразу же добавляем лук и жарим до его прозрачности.
Шаг 6

Кладем морковь и жарим еще 5-7 минут.
Шаг 7

Вливаем горячую воду, доводим до кипения. Тушим мясо до готовности, под крышкой. В конце добавляем томатную пасту и специи, перемешиваем, доводим до готовности.
Шаг 8

В глубокую жаропрочную форму выкладываем готовое мясо с подливой. Сливаем с риса воду и кладем поверх мяса ровным слоем. Вливаем горячую воду, чтобы закрыла рис чуть выше 1-2 см. Накрываем форму крышкой и ставим в микроволновку и готовим на низкой мощности 15 минут. Рис должен поглотить всю жидкость.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Плов в микроволновке с курицей"

Похожие рецепты










