Плов с помидорами и курицей

1 ч.

4

Плов с помидорами и курицей

Свежий помидор никогда не испортит плов с курицей, наоборот, он сделает его еще вкуснее и сочнее, поэтому если у меня есть возможность, я всегда добавляю помидоры в плов, предлагаю и вам попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 1,5 стакана
Куриное филе 300 грамм
Помидор 1-2 штук
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 50 грамм
Специи По вкусу приправа для плова, перец черный молотый
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала мы промываем филе под проточной водой, вытираем его и нарезаем на небольшие кубики. Морковь трем на крупной терке, репчатый лук измельчаем, а с помидоров снимаем кожицу (ошпарив их кипятком) и режем помидоры на небольшие кусочки. В казане или другой толстостенной посуде разогреваем растительное масло и выкладываем в него мясо и овощи, жарим все, помешивая, 15-20 минут.

Для начала мы промываем филе под проточной водой, вытираем его и нарезаем на небольшие кубики. Морковь трем на крупной терке, репчатый лук измельчаем, а с помидоров снимаем кожицу (ошпарив их кипятком) и режем помидоры на небольшие кусочки. В казане или другой толстостенной посуде разогреваем растительное масло и выкладываем в него мясо и овощи, жарим все, помешивая, 15-20 минут.

Шаг 2

Затем мы выкладываем к мясу и овощам предварительно промытый несколько раз рис, перемешиваем все и еще пару минут обжариваем.

Затем мы выкладываем к мясу и овощам предварительно промытый несколько раз рис, перемешиваем все и еще пару минут обжариваем.

Шаг 3

После этого заливаем все водой так, чтобы жидкость полностью накрывала рис, солим все и приправляем специями, добавляем чеснок (неочищенный). Готовим плов на медленном огне под крышкой еще 15-20 минут, пока рис не разварится и вся вода не выкипит.

После этого заливаем все водой так, чтобы жидкость полностью накрывала рис, солим все и приправляем специями, добавляем чеснок (неочищенный). Готовим плов на медленном огне под крышкой еще 15-20 минут, пока рис не разварится и вся вода не выкипит.

Шаг 4

Ну а потом, как и положено, наслаждаем своим вкусным обедом или ужином. Приятного всем аппетита!

Ну а потом, как и положено, наслаждаем своим вкусным обедом или ужином. Приятного всем аппетита!

Видео рецепт "Плов с помидорами и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Плов с помидорами и курицей

Оценить рецепт

4.5 13

Похожие рецепты

Плов быстрого приготовления с курицей

Курица Морковь Рис Соль, приправа

Простой рецепт плова быстрого приготовления. Легко и очень вкусно!

10 мин

5.0

195

Плов в горшочке с курицей

Куриное мясо Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Приправа для курицы Перец черный молотый

Вполне достойная альтернатива настоящему плову. Плов в горшочке с курицей получается очень ароматным, приобретает насыщенный вкус - словом, стоит попробовать хотя бы разочек.

1 ч. 20 мин

4.5

234

Плов в духовке с курицей

Рис Горчица Бедро куриное Морковь Лук репчатый Соль Специи

Плов - еда любимое блюдо еще с детства, и каждая хорошая хозяйка умеет его готовить. А вы когда-нибудь пробовали сделать вкуснейший плов в духовке? Если нет, то я поделюсь с вами своим рецептом.

2 ч.

3.8

159

Плов в пароварке с курицей

Курица Рис Вода Соль Морковь Подсолнечное масло Лук репчатый Специи

Захотелось приготовить плов? Приготовьте плов в пароварке с курицей. Это очень просто и действительно вкусно, обладателям пароварки понравится этот рецепт.

2 ч.

4.5

–

Плов из гречки с курицей

Овощной бульон Бедра куриные Морковь Крупа гречневая Нут консервированный Лук репчатый Соль Специи

Если вы до сих пор думаете, что плов можно приготовить только из риса, тогда я хочу вас удивить, ведь в этом рецепте я расскажу вам, как сделать отличнейший плов из гречки с курицей.

1 ч. 30 мин

4.1

142

Плов с черносливом и курицей

Куриное филе Рис Зелень Масло растительное Зира Куркума Лук Морковь Чеснок Чернослив Соль Перец

Рецепт приготовления плова с черносливом и курицей понравится всем ценителям необычных вкусовых сочетаний. К тому же, такой вид плова менее жирный, но не менее сытный и вкусный, - летом самое оно!

1 ч.

5.0

–

Плов с нутом и курицей

Куриное филе Рис Нут Шафран Лук Морковь Перец острый Головка чеснока Специи для плова, соль

Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.

2 ч.

3.5

–

Плов с грибами и курицей

Курица Шампиньоны Рис Масло растительное Томатная паста Морковь Лук репчатый Зелень Перец Соль

Плов - очень популярное во многих странах блюдо. Существует множество способов приготовления и разных сочетаний ингредиентов для плова. Мой любимый вариант - с курицей и грибами!

1 ч.

3.8

203

Плов с помидорами

Овощной бульон Рис длиннозерный Масло растительное Базилик свежий Чеснок Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Предлагаю вам попробовать простой и очень вкусный вегетарианский вариант плова с помидорами. Я обычно кушаю его как самостоятельное блюдо, но вы можете использовать этот плов в качестве гарнира.

30 мин

3.7

78

Плов в микроволновке с курицей

Вода Куриная грудка Рис Томатная паста Чеснок Морковь Лук репчатый

Попробуйте приготовить плов с курицей прямо в вашей микроволновке! Будьте уверены, плов получится таким как надо: рассыпчатым, сытным и ароматным. Вам потребуется приложить минимум усилий, рекомендую!

1 ч.

4.4

–

Плов из перловки с курицей

Говядина Перловка Масло растительное Барбарис Томатная паста Паприка Зира Морковь Чеснок Перец острый Соль Лук репчатый

Не рисом единым! Попробуйте приготовить плов из перловки с нежным куриным мясом и овощами. Перловая каша прекрасно сочетается с мясом, если все правильно сделать, получается невероятное блюдо!

2 ч.

4.4

–

Плов из чечевицы с курицей

Куриное филе Чечевица Морковь Рис Масло подсолнечное Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец

Плов из чечевицы с курицей - традиционное блюдо восточной кухни, которое я обожаю готовить на семейный обед или ужин. Плов получается очень сытным и вкусным, кроме того, готовится достаточно быстро.

1 ч.

3.5

170

×