Плов с мидиями в мультиварке
1 ч. 30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Плов с мидиями в мультиварке

Любите морепродукты? Тогда предлагаю вам приготовить вкусный и ароматный плов с мидиями в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мидии 700 Грамм
  • Рис 400 Грамм
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
  • Морковь 1-2 Штук
  • Луковица 1-2 Штук
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Соль 1 Щепотка
  • Приправа для плова 1-2 Ст. ложек
  • Лавровый лист 1 Штука

Описание приготовления:

1. Рецепт приготовления плова с мидиями в мультиварке довольно прост. Для начала желательно замочить в холодной воде рис.
2. Морковь тем временем вымыть, почистить и натереть на средней терке (можно нарезать небольшими брусочками).
3. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.
4. На дно чаши мультиварки налить растительное масло и отправить туда овощи. Включить режим Жарка на 5-7 минут.
5. Тем временем мидии хорошо помыть и просушить.
6. Отправить в чашу мультиварки мидии и обжарить с овощами еще около 3 минут.
7. В это время слить и хорошо промыть рис. Отправить его в мультиварку.
8. Посолить и добавить приправу для плова по вкусу.
9. Чеснок вымыть и целиком отправить в мультиварку. Также вымыть и добавить лавровый лист.
10. Налить воду (так чтобы ее было больше где-то на 2 сантиметра от риса) и включить режим Плов (если такого нет, можно воспользоваться режимом Каша или Крупа/Рис).
11. Готовый плов с мидиями в мультиварке в домашних условиях можно сразу подавать к столу. Украсить его можно свежей зеленью или ломтиками лимона, например.

Похожий видео рецепт "Плов с мидиями в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×