2 ч. 30 мин

Пирожки с рисом из дрожжевого теста

Аппетитные, воздушные и очень интересные пирожочки предлагаю вам сделать в домашних условиях. Простая и классная начинка из риса и красной рыбки — потрясающая идея, согласны? Попробовать точно стоит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко или вода 1/2 стакана
Мука 1 стакан
Дрожжи 15 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1/2 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Растительное масло 4 ч. ложки + для жарки
Рис 100 грамм
Солёная красная рыба 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Молоко (можно использовать для теста и воду) прогрейте немного. Растворите в нем сахар и дрожжи.

Шаг 2

2. В глубокую мисочку просейте муку с солью. Вылейте в центр дрожжи с молоком и оставьте минут на 15.

Шаг 3

3. Дрожжи начали "работать", значит можно добавить в тесто яйцо и растительное масло.

Шаг 4

4. И тщательно все перемешайте.

Шаг 5

5. Сформируйте из теста шарик, накройте чистым полотенцем и оставьте подходить в теплом месте на часик-полтора. Тем временем отварите в подсоленной воде до готовности рис.

Шаг 6

6. После отделите кусочек теста и раскатайте. Я предлагаю сделать небольшие пирожочки, поэтому можно вырезать кружочки стаканом, например.

Шаг 7

7. Соедините измельченную рыбку с рисом. Можно добавить по вкусу перец и щепотку зелени, например. Тщательно перемешайте.

Шаг 8

8. В центр каждого кружочка выложите начинку.

Шаг 9

9. Аккуратно залепите края и сформируйте пирожки.

Шаг 10

10. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите пирожки и обжарьте до румяной корочки с двух сторон (в данном случае они жарятся с минимальным количеством масла).

Видео рецепт "Пирожки с рисом из дрожжевого теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 6

Похожие рецепты

Пирожки с рисом

Мука Молоко Рис Масло растительное Яйца Яйца Масло сливочное Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль

Наскучили пирожки с картошкой? Тогда попробуйте приготовить не менее вкусные пирожки с рисом. Нежные пирожки станут отличным блюдом в любое время дня. Обязательно приготовьте!

4 ч.

–

3.6

–

Дрожжевые пирожки с рисом и яйцом

Дрожжевое тесто Рис Яйца Зеленый лук Соль, перец Куриный желток Соль, перец

Пирожки – это отличный способ перекуса. Можно запечь их в духовке или обжарить на сковороде, сделать сладкие, с мясной, рыбной или овощной начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с рисом и яйцом.

1 ч. 20 мин

4.5

–

Пирожки с рисом от Бабушки

Мука пшеничная Растительное масло Вода Рис Укроп Дрожжи сухие Сахар Соль Перец черный молотый Яйца вареные

Мне с бабушкой повезло, ведь она была мастером на все руки. Сколько вкусностей она готовила практически из ничего! Этим рецептом приготовления пирожков пользуется и моя мама, и я, и моя дочь. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с рисом и яйцом жареные

Мука Вода Рис Растительное масло Дрожжи Зеленый лук Сахар Соль Яйцо Соль и перец

Недорогой, сытный и вкусный вариант несладкой выпечки хочу предложить вам на заметку. Для пикника, перекуса дома или на работе такие пирожки станут отличной идеей. Если интересно, запоминайте!

2 ч.

–

4.4

–

Пирожки с сайрой и рисом

Мука пшеничная Консервы сайры Молоко Рис отварной Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Петрушка Соль Яйцо куриное Соль Подсолнечное масло Лук репчатый Перец черный молотый

Пирожки с сайрой и рисом — пример хорошей, домашней выпечки, которая подойдет и к любому первому блюду и к чаю. Такие пирожки займут свое достойное место и на праздничном столе.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирожки с рисом и яйцом

Мука Сливочное масло Рис Растительное масло Сахар Дрожжи Зеленый лук Яйцо Соль

Аромат домашней выпечки всегда собирает на кухне всех домочадцев. Хотите побаловать их вкусненьким и весьма простым блюдом? Тогда приготовьте жареные пирожки с рисом и яйцом.

2 ч.

4.2

358

Пирожки с мясом и рисом

Говядина отварная Мука Подсолнечное масло Молоко Рис Дрожжи сухие Сахар Луковица Соль, перец Яйцо

Пирожки с мясом и рисом очень популярны на всей территории бывшего СССР, однако правильно готовить их умеют не все. Делюсь рецептом, по которому пирожки получаются просто отменные!

2 ч.

4.3

–

Пирожки с рисом и изюмом

Мука Молоко Рис Изюм Сахар Масло растительное Свежие дрожжи Соль Яйцо

Простой рецепт пирожков с рисом и изюмом – это отличный вариант для завтрака или быстрого питания, их можно взять с собой на работу и отдых.

2 ч.

–

4.3

–

Пирожки с рисом и луком

Мука Молоко Рис Сахар Зеленый лук Дрожжи Сливочное масло Растительное масло Яйцо Соль Яйцо

Аппетитные, очень нежные и мягкие пирожки с рисом и луком в домашних условиях - это отличная идея для пикника или перекуса, а также дополнения к первому блюду.

1 ч. 30 мин

–

5.0

202

Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"

Мука пшеничная Рис Тёплая вода Растительное масло Кунжут Соль Яйцо вареное Зелень Соль, перец черный молотый Желток

Молдавские пирожки "Вэрзэре" готовят из тонкого теста на растительном масле, в качестве начинки обычно используют квашеную капусту, но сегодня у меня рис с яйцом. Угощайтесь!

1 ч.

5.0

–

Аранчини

Куриный бульон Говяжий фарш Рис Панировочные сухари Сыр Пармезан Соус "Маринара" Зеленый горошек Сливочное масло Яйца Соль Соль Черный молотый перец Черный молотый перец

Аранчини - очень необычные пирожки, в которых тесто делается из риса. Начинка для моих аранчини будет из говяжьего фарша. Пробуйте.

1 ч.

–

4.4

–

Пирожки с рисом и курицей

Слоеное тесто Куриное филе Рис Растительное масло Яйцо Кунжут Соль Перец

Недавно наткнулся на рецепт приготовления пирожков с рисом и курицей. Мне очень понравилось, поэтому я бы хотел им поделиться.

2 ч.

–

5.0

220