45 мин

Пирог "Зебра" на ряженке

Прекрасная выпечка для семейного чаепития. На основе ряженки получается нежное и мягкое тесто, а веселый узор делает пирог более аппетитным. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ряженка 200 грамм
Мука пшеничная 280 грамм
Яйца 2 штуки
Растительное масло 100 грамм
Сахар 150 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Какао 1,5 ст. ложки

Калорийность

333 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра" на ряженке.

Шаг 2

Куриные яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте сахар, разрыхлитель и хорошенько взболтайте венчиком, чтобы масса стала светлой и воздушной. Добавьте ряженку, перемешайте.

Шаг 3

Влейте в тесто растительное масло (рафинированное, без запаха).

Шаг 4

Всыпьте пшеничную муку и тщательно размешайте тесто.

Шаг 5

Тесто получается гладким, тягучим и не сильно густым.

Шаг 6

Половину теста перелейте в отдельную посуду, всыпьте туда какао-порошок.

Шаг 7

Перемешайте тесто с какао, вот такая шоколадная смесь получается.

Шаг 8

Наливайте тесто форму, чередуя светлое и темное. Наливайте по 2 ст. л. Получится так называемый узор "зебра".

Шаг 9

Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Через 35 минут пирог будет готов. Он подрумянится и получится очень ароматным.

Шаг 10

Пирог "Зебра" остудите, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог "Зебра" на ряженке"

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Постный пирог "Зебра"

Мука пшеничная Апельсиновый сок Сахар Подсолнечное масло Какао-порошок Разрыхлитель

Постный пирог "Зебра" — именно то, что нужно всем вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Эта замечательная домашняя выпечка по вкусу не уступает пирогу со сметаной и сливочным маслом.

1 ч. 10 мин

5.0

353

Манник "Зебра"

Сметана Манка Мука Сахар Какао Масло растительное Разрыхлитель Корица Ваниль Яйца Соль

Манник "Зебра" - очень популярная выпечка среди домашних кулинаров. Но если вы еще не пробовали такое лакомство, тогда скорее смотрите рецепт!

45 мин

–

5.0

348

Пирог "Зебра" на молоке

Мука Молоко Сахар Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйца

Пирог получается очень красивый и мягкий по вкусу. Если вы хотите удивить вашу семью или порадовать гостей вкусной выпечкой, тогда обязательно приготовьте пирог "Зебра" на молоке.

30 мин

–

5.0

–

Пирог "Зебра" простой

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Какао порошок Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца

Один из самых ароматных, вкусных и эффектных десертов – это пирог «Зебра». Он очень прост в приготовлении и продукты для него есть в каждом доме. Смотрите, как приготовить пирог «Зебра» простой.

1 ч.

2.7

357

Кекс "Зебра" на сметане

Сметана Мука Сгущенка Сахар Сахарная пудра Черный шоколад Какао Сода Ваниль Яйцо

Многие хозяйки знают рецепт, как приготовить кекс «Зебра» на сметане, который отличается характерным рисунком в разрезе. Можно сделать его на сметане или кефире (ряженке), а также с добавлением воды.

2 ч.

4.0

351

"Зебра" на кефире в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Кефир Подсолнечное масло Какао-порошок Сода Яйца

Пирог "Зебра" — достаточно известная, оригинальная, домашняя выпечка. Красивый, нежный, немного влажный и очень вкусный. Предлагаю испечь его на кефире. А обычную духовку заменить мультиваркой.

1 ч. 10 мин

5.0

327

Дрожжевой кекс «Зебра»

Масло сливочное Мука пшеничная Сахарный песок Молоко Какао-порошок Дрожжи сухие Яйца куриные

Нестандартный вариант приготовления "Зебры" из сдобного теста с добавлением дрожжей понравится всем любителям экспериментов. Такой кекс имеет рассыпчатую структуру, приятный вкус и яркий внешний вид.

2 ч.

–

3.0

359

Малиновая «Зебра»

Малина Сметана 15-20% Сахарный песок Мука пшеничная (первый или высший сорт) Мука пшеничная цельнозерновая Масло подсолнечное рафинированное Разрыхлитель Яйца куриные

Эффектный и потрясающе вкусный двухцветный пирог, который, в отличие от классической "Зебры", готовится с добавлением ягод малины. Поэтому срез пирога образуется из светлых и ярко-розовых полосок.

1 ч. 30 мин

5.0

–