Пирог с творогом и ананасами
1 ч. 10 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Щербакова

Пирог с творогом и ананасами

Нежный и ароматный пирог с легким творожным тестом и сочными ананасами в виде начинки - это прекрасная альтернатива бисквитам и тортам! Рекомендую на заметку рецепт пирога с творогом и ананасами!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 150 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Творог 150 Грамм
  • Мука 100 Грамм
  • Крахмал 50 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Ананас 400 Грамм
  • Молоко 4 Ст. ложки
  • Кокосовая стружка 100 Грамм

Шаг 1

Размягченное масло сливочное (50 граммов) как следует смешайте в ёмкости с сахаром (50 граммов).

Размягченное масло сливочное (50 граммов) как следует смешайте в ёмкости с сахаром (50 граммов).

Шаг 2

По одному затем добавьте яйца, продолжайте взбивать венчиком.

По одному затем добавьте яйца, продолжайте взбивать венчиком.

Шаг 3

Потом добавьте к общей массе творог.

Потом добавьте к общей массе творог.

Шаг 4

Просейте в творожную массу муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто, оно может быть липким, не удивляйтесь. Замешиваем уже не венчиком, а ложкой.

Просейте в творожную массу муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто, оно может быть липким, не удивляйтесь. Замешиваем уже не венчиком, а ложкой.

Шаг 5

Тесто выложите в форму, смазанную маслом, разровняйте руками, сделайте бортики.

Тесто выложите в форму, смазанную маслом, разровняйте руками, сделайте бортики.

Шаг 6

Слейте с консервированного ананаса воду, выложите затем кусочки фруктов на тесто, равномерно распределив их по всей поверхности пирога.

Слейте с консервированного ананаса воду, выложите затем кусочки фруктов на тесто, равномерно распределив их по всей поверхности пирога.

Шаг 7

Теперь приготовим карамель: в кастрюле растопите масло сливочное (100 г.), добавьте сахара 150 г., потом всыпьте кокосовую стружку и размешайте, доведите до кипения, а потом снимите с огня.

Теперь приготовим карамель: в кастрюле растопите масло сливочное (100 г.), добавьте сахара 150 г., потом всыпьте кокосовую стружку и размешайте, доведите до кипения, а потом снимите с огня.

Шаг 8

Теперь кокосовую массу распределите по ананасам.

Теперь кокосовую массу распределите по ананасам.

Шаг 9

Пирог выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 (до готовности).

Пирог выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 (до готовности).

Шаг 10

Перед подачей дайте пирогу остыть.

Перед подачей дайте пирогу остыть.

Шаг 11

Готовый пирог с творогом и ананасами можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Готовый пирог с творогом и ананасами можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Пирог с творогом и ананасами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×