Пицца с помидорами на гриле
Оказывается, на гриле можно готовить не только овощи, рыбу или мясо. Некоторые домашние рецепты также можно перенести на этот уровень. Например, выпечку. Она станет более ароматной и хрустящей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 120 Грамм
- Вода тёплая 180 Миллилитров
- Сахар белый 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Сухие дрожжи 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Томатный соус 5 Ст. ложек
- Помидор 1-2 Штук
- Моцарелла 100 Грамм
- Базилик, листок 2-3 Штук
Шаг 1
1. Растворите в воде сахар с дрожжами. Оставьте смесь на 10 минут.
Шаг 2
2. Затем соедините её с мукой, солью и маслом.
Шаг 3
3. Замешайте тесто руками до однородной массы.
Шаг 4
4. Оставьте его подниматься на 1,5-2 часа.
Шаг 5
5. После этого раскатайте тесто в тонкий круг или круги. Выложите его на специальную лопатку, чтобы удобно установить на гриль.
Шаг 6
6. Сверху смажьте тесто маслом и соусом. Потом разложите кружки помидоров и натрите сыр.
Шаг 7
7. Отправьте пиццу запекаться на 11 минут на гриль.
Шаг 8
8. Подавайте пиццу с базиликом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
15 мин
Пицца "Маргарита" на хлебе
Овощи / Молочные продукты / Зелень / Батон
40 мин
Пицца домашняя ПП
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Пицца "Ассорти"
Мясо / Овощи / Тесто
1 ч. 0 мин
Пицца с овощами
Овощи / Тесто
25 мин
Пицца на гриле со спаржей и помидорами
Овощи
1 ч. 30 мин
Пицца с сосисками и помидорами
Мясо / Овощи / Тесто
30 мин
Пицца с салями, помидорами и сыром
Мясо / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Пицца с шампиньонами и помидорами
Овощи / Грибы / Тесто