Пицца с помидорами на гриле
Оказывается, на гриле можно готовить не только овощи, рыбу или мясо. Некоторые домашние рецепты также можно перенести на этот уровень. Например, выпечку. Она станет более ароматной и хрустящей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1-2 штук
- Базилик 2-3 штук
- Моцарелла 100 грамм
- Томатный соус 5 ст. ложек
- Мука пшеничная 120 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Вода тёплая 180 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Растворите в воде сахар с дрожжами. Оставьте смесь на 10 минут.
Шаг 2

2. Затем соедините её с мукой, солью и маслом.
Шаг 3

3. Замешайте тесто руками до однородной массы.
Шаг 4

4. Оставьте его подниматься на 1,5-2 часа.
Шаг 5

5. После этого раскатайте тесто в тонкий круг или круги. Выложите его на специальную лопатку, чтобы удобно установить на гриль.
Шаг 6

6. Сверху смажьте тесто маслом и соусом. Потом разложите кружки помидоров и натрите сыр.
Шаг 7

7. Отправьте пиццу запекаться на 11 минут на гриль.
Шаг 8

8. Подавайте пиццу с базиликом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты








