Пицца из пирожкового теста в духовке
2 ч.
6

Пицца из пирожкового теста в духовке

Для всех, кто любит аппетитную пиццу с необычной начинкой, рекомендую этот классный рецепт. Это замечательная идея сытного перекуса для всей семьи. Попробуйте обязательно этот оригинальный вариант.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Инжир 3-4 штук
  • Ветчина 150 грамм или другие мясные продукты
  • Сыр 250 грамм моцарелла
  • Мука 350-400 грамм
  • Сливочное масло 125 грамм
  • Зелень По вкусу руккола, например
  • Томатная паста 3 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Дрожжи сухие 11 грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Сыр с плесенью 100 грамм по желанию

Калорийность

354 ккал

Калорийность

14 г

Белки

22 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Молоко прогрейте немного, добавьте сахар, дрожжи и ложку муки. Оставьте минут на 7-10, чтобы дрожжи начали "работать".

Шаг 2

2. В глубокую мисочку просейте муку с солью. Параллельно поставьте варить куриную грудку в подсоленной воде.

Шаг 3

3. Вылейте опару в муку, добавьте растопленное сливочное масло и замесите тесто. Оставьте его в теплом месте часа на 1.5, чтобы оно хорошо подошло.

Шаг 4

4. Подготовьте все ингредиенты для начинки. Вымойте и нарежьте ломтиками инжир, измельчите немного мясной деликатес, который будете использовать, покрошите голубой сыр и моцареллу. Тесто разделите на 3 части, из указанного количества ингредиентов получится 3 пиццы.

Шаг 5

5. Тесто раскатайте довольно тонко и выложите на пергамент. Распределите ровным слоем начинку. Отправьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 6

6. Когда пицца зарумянилась, а сыр расплавился, можете подавать ее к столу. Перед подачей можно украсить пиццу свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца из пирожкового теста в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца из пирожкового теста в духовке
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

×