Песочное тесто на скорую руку
30 мин
1

Песочное тесто на скорую руку

Когда хочется настоящей домашней выпечки, а возиться долго с тестом желания нет, можно воспользоваться вот таким простым и очень быстрым рецептом песочного теста на скорую руку и проблема решена.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 стакана
  • Масло сливочное размягченное 200 грамм
  • Яичный желток 2 штуки
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Ванильный сахар 10 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала разбиваем яйца и аккуратно отделяем желтки от белков. Желтки перекладываем в мисочку и растираем их с сахаром.

Шаг 2

Теперь добавляем к желткам размягченное масло и ванильный сахар, начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто.

Шаг 3

Когда мешать вилкой станет неудобно, продолжаем замешивать тесто руками, пока оно не станет однородное, мягкое и эластичное. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 25-30 минут в холодильник.

Шаг 4

Ну а дальше используем его по назначению, я, например, чащу всего делаю из такого теста печенье.

Оценить рецепт
3.8 32

Похожие рецепты

×