Печеночный пирог в мультиварке

Многие слышали о пользе печени, но знаете ли вы, как приготовить из нее невероятно вкусное блюдо? Если нет, тогда этот простой рецепт печеночного пирога в мультиварке расскажет вам об этом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная 500 Грамм
Рис отваренный 2-3 Ст. ложек
Крупа манная 2 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Яйцо 2 Штуки
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

112 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала обжариваем тертую морковь и измельченный лук на растительном масле до мягкости. Теперь при помощи блендера или мясорубки измельчаем овощи и куриную печень до жидкого состояния.

Шаг 2

Добавляем к этой массе манку, яйца, солим и перчим, еще раз взбиваем все блендером.

Шаг 3

Выкладываем предварительно отваренный рис и перемешиваем.

Шаг 4

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем в нее печеночную массу. Устанавливаем режим "Выпечка" и готовим пирог в течение часа, затем даем ему постоять в мультиварке еще 10 минут.

Шаг 5

Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печеночный пирог в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5, всего 14

Комментарии к рецепту

Маришка Глоба

30.05.2015 02:45

Ой прелесть то какая, и я такой хочу приготовить. Мне как мультиварку подарили. так и не нарадуюсь ее возможностям. И яичницу поджарить и суп сварить. у нас кухонька общая, а так я себе в комнате организовала мини-кухню с помощью 230 Редмонд. а печенку очень люблю, особенно паштет. Обязательно попробую. :rolleyes: