Найти идеальный рецепт

Печенье "Венское"
50 мин
15

Печенье "Венское"

Простое и вкусное печенье можно сделать с помощью кондитерского мешка или специального приспособления. Расскажу и вам простой рецепт, как приготовить печенье «Венское», подаю его с шоколадом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сахарная пудра 25 грамм
  • Мука 100 грамм
  • Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
  • Шоколад черный 50 грамм

Калорийность

518 ккал

Калорийность

10 г

Белки

31 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, взбейте его немного и добавьте к нему сахарную пудру, взбивайте до образования бледного цвета.

Шаг 2

2. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, затем установите сито и просейте муку сразу в миску к маслу, хорошенько перемешайте все.

Шаг 3

3. Противень предварительно отправьте в холодильник, затем достаньте только перед выпечкой. Выложите тесто в кондитерский мешок и отсадите его на застеленный противень.

Шаг 4

4. Выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 10 минут. Достаньте противень и остудите печенье в течение 5 минут, затем переложите его на тарелку.

Шаг 5

5. Разломайте шоколад и отправьте его на 30 секунд в микроволновку, окуните печенье одной стороной в шоколад и выложите на решетку или пергамент, подождите до застывания и подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 3
Алеся Малаева
02.08.2019 17:57
Очень вкусное печенье! Только надо делать 2-3 порции, а то мало получается)))

Похожие рецепты

Кармашки с вареньем
Размягченное сливочное масло Сливочный сыр комнатной температуры Сахар Ванильный экстракт Апельсиновая цедра Соль Варенье Яйцо
Рецепт приготовления печенья с апельсиновой цедрой и начинкой из варенья.
30 мин
4.0
×