Печенье в аэрогриле
Самое вкусное печенье - печенье, приготовленное своими руками. Я очень люблю готовить по этому рецепту: печенье получается просто объедение, а всё благодаря незаменимому помощнику - аэрогрилю!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог домашний 300 Грамм
- Маргарин 1 Штука
- Мука 3 Стакана
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Ванилин 1 Щепотка
- Сахар По вкусу
Шаг 1
Возьмите творог, смешайте его с маргарином. Добавьте ванилин, разрыхлитель и муку. Хорошо смешайте. Должно получиться тесто, не липнущее к рукам и не разваливающееся.
Шаг 2
Поставьте его в холодильник (минут на 30). Затем в тарелку насыпьте сахар. От охлаждённого теста отщипывайте небольшие кусочки, формируйте из них небольшие лепёшки, которые затем обмакивайте одной (!) стороной в сахар.
Шаг 3
Затем складывайте эти лепёшки пополам. Сторона с сахаром должна оказаться внутри. Затем повторяем действия: снова обмакиваем сторону теста в сахар, складываем пополам — и снова в сахар.
Шаг 4
Вырежьте круг из кондитерской бумаги или фольги (он должен соответствовать размеру решётки аэрогриля). Стороной, на которой нет сахара, уложите печенье на круг. Разогрейте аэрогриль (5 минут, 200 градусов)
Шаг 5
Поставьте печенье на нижнюю решетку. Запекайте 20 минут при 180 градусах. На фото оно на верхней решетке, но на нижней запекается лучше. Приятного аппетита!
