Печенье "Натертое"
Вкусное, простое в приготовлении печенье по структуре напоминает и песочное, и бисквитное одновременно. А интересный вид очень порадует ваших детей. Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2.5 стакана
- Масло сливочное 150 грамм
- Сахар 1 стакан
- Сметана 25% 2 ст. ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Сода пищевая 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванилин 1 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Перемешайте муку, сахар, соду, разрыхлитель и ванилин. Натрите масло на крупной терке, перемешайте с мучной массой до крошке. Добавьте сметану, яйца и замесите тесто. Разделите тесто на две равные части. Добавьте в одну какао и снова замесите до однородного цвета. Уберите в полиэтиленовый пакет, положите в морозильную камеру на 1 час.
Шаг 3
Натрите тесто на крупной терке в разные чаши.
Шаг 4
Сформируйте шарики величиной с крупный орех. Положите на противень и немного прижмите.
Шаг 5
Выпекайте при t=180 25 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Печенье на кефире с вареньем
Мука
Кефир
Сахар
Варенье кабачковое
Масло сливочное
Яичный желток
Разрыхлитель
Вкусное сладкое печенье. Я использую варенье кабачковое. Оно - необычное, вкусное и достаточно густое. Как раз для такого блюда. Можно использовать любое любимое варенье.
Обычные домашние вафли
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если среди ваших кухонных помощников есть вафельница, тогда этот рецепт специально для вас. Это простая, аппетитная и очень вкусная выпечка для взрослых и малышей. Побалуйте себя сладеньким!
Торт "Муравейник" с медом
Мука
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Мед
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Соль
Самый вкусный, самый простой в приготовлении — это про торт "Муравейник". Готовим песочное печенье, ломаем его мелко, приготовим крем из сгущенки, меда и орехов. Печенье и крем соединим и торт готов.
Чизкейк на агар-агаре
Сыр Маскарпоне
Молоко
Мягкий творог
Печенье
Сахар
Ягоды
Масло сливочное
Агар-агар
Лимон
Лайм
Имбирное печенье
Яичный белок
Рецептов чизкейка достаточно много, в основном в качестве стабилизатора используется желатин, но и на агар-агаре тоже можно приготовить очень вкусный десерт. Делюсь своим рецептом!
Шоколадное тесто
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао
Порошок для выпечки
Яйцо
Яичный желток
Рецепт шоколадного теста. Отличная альтернатива традиционному тесту для пирогов и печенья.
Кулич "Троицкий"
Мука
Молоко
Сахар
Вода
Изюм
Сливочное масло
Растительное масло
Крахмал
Дрожжи свежие
Ванилин
Соль
Яйцо
Рецептов куличей сегодня можно найти огромное множество. Этот стоит в одном ряду с моими любимыми, поэтому обязательно поделюсь рецептом. Его особенности — это невероятный аромат и очень мягкое тесто.
Постный брауни
Мука
Сахар
Какао
Фруктовое пюре
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Идет пост, а кушать-то хочется! Да и помереть так можно, сидя на одних овощах. Я решила разнообразить рацион и побаловать себя и близких сладеньким. Вот, как я готовила постный брауни.
Царская ватрушка
Творог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Цедра лимона
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы любите творожные пироги и чизкейки, тогда не проходите мимо и пополните свою кулинарную копилку новым рецептом. Хрустящий корж, нежная начинка: это идеальный десерт для детей и взрослых.
Оладьи из цельнозерновой муки
Кефир
Мука цельнозерновая
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Простейшие ароматные оладьи без яиц подойдут и для детей, и для взрослых. Муку возьмем цельнозерновую, что во много раз повысит пользу данного блюда. Оладьи получаются очень пышные и вкусные!