Печенье для детей
2 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Владимир Братиков

Печенье для детей

Это печенье очень легко приготовить, можно привлечь к процессу своих деток. Вкусное и рассыпчатое печенье можно сделать любой формы. А как увлекутся ваши детки процессом "купания" печенья в шоколаде!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 250 Грамм
  • Масло сливочное 140 Грамм
  • Сахарная пудра 100 Грамм
  • Яйца 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Ваниль 1 Щепотка
  • Шоколад 100-150 Грамм

Шаг 1

Просеиваем в миску муку и добавляем охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками. Активными движениями перетираем в крошку.

Просеиваем в миску муку и добавляем охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками. Активными движениями перетираем в крошку.

Шаг 2

Добавляем желток, сахарную пудру, ваниль и щепотку соли.

Добавляем желток, сахарную пудру, ваниль и щепотку соли.

Шаг 3

И замешиваем гладкое эластичное тесто. Отправляем тесто в холодильник на 1 час.

И замешиваем гладкое эластичное тесто. Отправляем тесто в холодильник на 1 час.

Шаг 4

Духовку разогреваем до 180 градусов. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 4 мм. И вырезаем из теста печенье.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 4 мм. И вырезаем из теста печенье.

Шаг 5

Вырезанные печенья выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Вырезанные печенья выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Шаг 6

И выпекаем минут 13-15 до подрумянивания. Даем печеньям остыть.

И выпекаем минут 13-15 до подрумянивания. Даем печеньям остыть.

Шаг 7

Шоколад растопим на водяной бане.

Шоколад растопим на водяной бане.

Шаг 8

Макаем остывшее печенье в шоколад. Пока шоколад не застыл, можно сверху посыпать печенье разноцветной кондитерской посыпкой. Выкладываем печенья на пергамент или решетку до застывания шоколада.

Макаем остывшее печенье в шоколад. Пока шоколад не застыл, можно сверху посыпать печенье разноцветной кондитерской посыпкой. Выкладываем печенья на пергамент или решетку до застывания шоколада.

Шаг 9

Приятного чаепития!

Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×