Патиссоны, фаршированные в духовке

Дети без ума от этого блюда, взрослые конечно тоже, но детям особенно нравится! На самом деле, нет ничего удивительного, ведь патиссоны, фаршированные в духовке, получаются действительно вкусными!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 300 Грамм
свинина
Морковь 2 Штуки
Перец болгарский 1 Штука
Помидор 1 Штука
Сыр твердый 200 Грамм
Патиссоны 4 Штуки
Соль По вкусу
Масло оливковое По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

129 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Патиссоны очищаем от кожуры, отрезаем верхушечку и удаляем мякоть. Затем их нужно сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в духовке 15 минут, температура 200 градусов.

Шаг 2

Все овощи тщательно моем, чистим и мелко нарезаем.

Шаг 3

Мясо нарезаем кусочками.

Шаг 4

Пропускаем мясо с овощами через мясорубку.

Шаг 5

Полученную массу обжариваем на оливковом масле, приправив специями.

Шаг 6

Вытаскиваем патиссоны из духовки и фаршируем их начинкой.

Шаг 7

Накрываем патиссоны фольгой и запекаем 30 минут.

Шаг 8

На патиссоны выкладываем натертый сыр и запекаем еще 10 минут.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Патиссоны, фаршированные в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 29

Комментарии к рецепту

Ольга Макарская(Боровик)

28.09.2020 15:40

У меня патиссоны небольшие 9штук сделала,а фарш остался.Мне понравились,вкусно!

ZaremaK

29.11.2018 15:15

Отличный рецептик. Готовится легко. На фото у меня как раз без последнего шага приготовления. Поставлю на последние 10 минут в духовку непосредственно перед подачей. Это очень удобно когда что—то надо приготовить заранее, но подать хочется как только что приготовленное. К примеру когда ждёшь гостей))