Отбивная из говядины в мультиварке

Отбивная из говядины в мультиварке получается достаточно мягкой. Тем более, что можно ставить функцию "отложенный старт" и получить готовую отбивную к нужному времени. Мясо берите молодое, телятину.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 400 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука 100 Грамм
Панировочные сухари 100 Грамм
Подсолнечное масло 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

312 ккал

Калорийность

13 г

Белки

23 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Мясо отбить, посолить, посыпать специями.

Шаг 2

Мясо обвалять в муке.

Шаг 3

Мясо обмакнуть в яйцо.

Шаг 4

Обваляйте мясо в панировочных сухарях.

Шаг 5

Мультиварку поставьте на режим "жарка" или "выпечка" и обжарьте мясо при открытой крышке. Затем по желанию можно довести мясо на медленном режиме, типа "каша".