Оладьи на сливках
Каждый знает такую выпечку как оладьи. Но если вы в поиске "своего" рецепта, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи на сливках. Если вас испугали сливки, то могу сказать, что рецепт очень прост.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Корица молотая 1 Щепотка
- Мука 300 Грамм
- Изюм 50 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Сливки 33% 500 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
319 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
Яйца разбейте и отделите белки от желтков. В белки добавьте соль и взбейте в крепкую пену.
Шаг 2
В желтки добавьте корицу и масло, все взбейте.
Шаг 3
К желткам добавьте сливки и взбейте до однородности.
Шаг 4
Затем в сливочную массу добавьте муку и взбейте, затем добавьте изюм и белки. Аккуратно перемешайте все.
Шаг 5
В разогретую сковороду выложите по ст. ложке теста и обжарьте с 2 сторон до золотистого цвета.
Оценить рецепт
3.8
4
